??根據(jù)2021年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、肉制品、飲料、方便食品、餅干和食用油、油脂及其制品等7類食品963批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品940批次、不合格樣品23批次（見附件），檢出微生物污染及其他指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

??一、微生物污染問題

??（一）惠州市惠城區(qū)十三行食品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市粵匯食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

??（二）鶴山市沙坪安財超市銷售的標(biāo)稱博羅縣長寧超龍保健飲料廠生產(chǎn)的羅漢果（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（三）標(biāo)稱中山市中南山礦泉水有限公司生產(chǎn)的廣中山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（四）河源市源城區(qū)翔發(fā)綜合批發(fā)部銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)錦馬食品廠生產(chǎn)的白桃烏龍奶茶，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（五）河源市源城區(qū)源泰興批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)錦馬食品廠生產(chǎn)的阿薩姆奶茶，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（六）佛山市南海區(qū)大瀝翠輝食品商行銷售的標(biāo)稱肇慶七星灣食品有限公司生產(chǎn)的綠豆沙（風(fēng)味飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（七）標(biāo)稱陽春市富泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的藏源雪?包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（八）珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)優(yōu)佰鄰百貨店銷售的標(biāo)稱博羅縣長寧超龍保健飲料廠生產(chǎn)的金菊五花（固體飲料）、板藍仔（茅根蓮子固體飲料）和麥冬夏?桑菊（桑菊固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（九）標(biāo)稱鶴山市七翁井山泉水有限公司生產(chǎn)的泉清純天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（十）標(biāo)稱鶴山市云鄉(xiāng)鎮(zhèn)沁源麗寶山泉水廠生產(chǎn)的茶山（包裝飲用水）和麗寶（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（十一）深圳市龍崗區(qū)平湖贊的臺灣商品行銷售的標(biāo)稱汕頭市金意食品有限公司生產(chǎn)的堅果燕麥片，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

??（十二）信宜市偉捷商場經(jīng)營管理有限公司銷售的標(biāo)稱揭陽市喜誠谷生物科技有限公司生產(chǎn)的枸杞銀耳燕麥代餐粥，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（十三）湛江市麻章區(qū)正洋食品商行銷售的標(biāo)稱高州市金蒂源食品有限公司生產(chǎn)的香蔥梳打餅，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（十四）江門市華商百貨廣場有限公司美吉特分店銷售的標(biāo)稱東莞大地食品有限公司生產(chǎn)的薏米餅干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（十五）佛山市南海鹽步廣泰百貨超市商場銷售的標(biāo)稱佛山市南海天美事食品有限公司生產(chǎn)的家鄉(xiāng)蛋卷，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??二、其他指標(biāo)問題

??（一）潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)正心食品商行銷售的標(biāo)稱臨沂龍宇食品有限公司生產(chǎn)的對牛彈琴（素食牛筋）（調(diào)味面制品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

??（二）潮州市湘橋區(qū)鑫港城百貨商行銷售的標(biāo)稱清遠(yuǎn)市三豐食品廠生產(chǎn)的梳打餅干（芝麻味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（三）佛山市南海區(qū)關(guān)敏儀百貨店銷售的標(biāo)稱東莞市麻涌粵華食品廠生產(chǎn)的梳打夾心餅干（香檸味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??（四）東莞市麻涌福嘉百貨店銷售的標(biāo)稱廣東大福錦食品有限公司生產(chǎn)的北海道風(fēng)味小圓餅干（天日鹽味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。

??（五）中山市小欖鎮(zhèn)浦鑫達食品商行銷售的標(biāo)稱廣東旺通食品有限公司生產(chǎn)的蔥油薄餅（發(fā)酵餅干），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

??廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

??食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積*參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

??特此通告。

??廣東省市場監(jiān)督管理局

??2021年12月7日