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春節福州青菜比肉貴　半月后葉綠菜價將明顯回落

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? 東南快報訊（記者 吳靜/文 劉興/圖“這個春節的 青菜 價格比豬肉貴。”春節假期結束，昨天是春節長假后**天上班，不少上班族一到辦公室，就開始討論這個話題。
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? ? 昨日，東南快報記者走訪福州 蔬菜市場發現，帶花菜心售價15元/斤、小 白菜售價10元/斤、 菠菜20元/斤，而 蘿卜售價僅為1.58元/斤， 西紅柿售價則為4.58元/斤。據海峽蔬菜批發市場林捷副總經理介紹，受寒潮以及節日因素影響，福州葉綠菜價格節前一路走高。但市民可以不要太擔心，隨著天氣好轉，本地葉綠菜恢復種植并將成熟上市，預計半個月后葉綠菜價格會有明顯回落。
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? ? 寒潮加上持續陰雨天氣 福州葉綠菜價依然在高位
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? ? 記者昨日走訪調查中了解到，目前福州的葉綠菜價格依然保持高位。“春節前茼蒿菜飆漲至15元/斤，今天依然賣12元/斤；小白菜、芥菜春節前夕賣10元/斤，今天的價格依然沒有減低，還是10元/斤；*貴的可能是菠菜，價格一直都在15—20元/斤之間徘徊。”民生集團平價超市靈響分店陳姓負責人告訴記者，“菠菜的價格高，一方面是受到寒潮的影響，另一方面就是因為該品種不是當季的時令菜，才導致價格比目前15元/斤的瘦肉貴；而帶花的菜心價格高，就完全是雨季和寒潮‘惹的禍’，菜心是*怕遇到雨季和冷天的，雨季和冷天會導致菜都爛在地里，即使這幾天稍有收割，菜的品相都很一般，且收割量只有平時的五分之一不到，價格自然就貴了。”
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? ? 沃爾瑪超市花開富貴店林店長也介紹，上個月寒潮來襲，加上持續的陰雨天氣，地里的葉綠菜都凍死爛掉了，連大棚里的蔬菜很多也被凍死了，各種蔬菜的批發價都在往上漲。“我在沃爾瑪超市上班快十年了，還是**次遇到菜價飆漲到如此高的情況。”林店長說。
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? ? 本地菜很多被凍死 半個月后部分葉綠菜或能上市
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? ? 海峽蔬菜批發市場林捷副總經理解釋，今年1月下旬，“**寒潮”襲擊全國，福州也不例外，大面積的葉綠菜被凍死，本地空心菜、春菜、菜心等品種幾乎是全軍覆沒。
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? ? “往年可以從山東、昆明等外省調供蔬菜，但今年這些地區同樣受災嚴重，甚至要從福建調蔬菜。”林捷說，由于市場上的供應量大量減少，菜價自然水漲船高。葉綠菜生長是需要周期的，例如春菜再快也要20多天。只要氣候穩定，雨水適量，預計半個月后，本地產的空心菜、小白菜等葉綠菜能上市，屆時葉菜價格將有明顯下降。但是花菜、西紅柿等部分蔬菜品種，生長的周期需要3個月以上，新種植的蔬菜上市預計也要到5月。
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