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天貓食品品質抽檢檢驗要求

作者:荀彧 時間:2022-09-16 來源:互聯網

一、產品質量檢測項目

商品明示質量指標、平臺明確的商品質量要求及國家法律、法規、規章的有關規定;

商品未明示產品標準或明示不清晰,則將結合商品詳情頁面描述內容,推定檢驗依據和檢測方法;

二、產品標簽檢查項目(包括但不限于所列項目)

1、預包裝食品標簽檢測項目(不含保健食品)

序號

項目

標準條款

不合格類別

備注

1

食品名稱

GB 7718  4.1.2

I

/

2

配料清單

GB 7718  4.1.3

GB 7718  4.1.4

I

/

配料中存在添加非普通食品原料

3

凈含量和規格

GB 7718  4.1.5

I

/

凈含量字符高度不符,單位大小寫;凈含量未標注于主展示版面

4

生產者、經銷者的名稱和地址

GB 7718  4.1.6

I

/

5

日期標示

GB 7718  4.1.7

I

/

6

貯存條件

GB 7718 4.1.8

I

/

7

產品標準號

GB 7718 4.1.10

I

 

Ⅱ注①

/

8

輻照、轉基因及質量等級

GB 7718  4.1.11

I

產品標準中有要求必須標出的,但未標出。

9

食品生產許可證編號

GB 7718 4.1.9

I

/

食品生產許可證編號與國家食藥總局官網上所查詢到的信息不致,或無法查核到

10

其他要求

產品明示標準中的標簽條款

I

/

11

營養成分表

GB 28050

I

/

/

12

基本要求

GB 7718 3.1~3.11

I

/

強制強制標示內容的文字、符號、數字的高度不符合標準要求

注:配料/營養成份項,預包裝食品標簽的配料清單中不得存在非普通食品原料;添加劑不得超量或超范圍使用。重要程度分級屬于嚴重(A)。

生產許可證號,商品實物必須標示食品生產許可證號,且與國家食藥總局官網查詢信息一致;食品生產許可證使用范圍一致。重要程度分級屬于嚴重(A)

2、保健食品標簽(含說明書)檢測項目及分類

 

項目

標準條款

不合格類別

備注

1

基本要求

《保健食品管理辦法》第二十三條~第二十五條 《保健食品標識規定》第四~五條 《保健食品注冊與備案管理辦法》第四十一條

I

/

2

產品名稱

《保健食品注冊與備案管理辦法》第五十六條~第六十條 《保健食品管理辦法》第二十二條 《保健食品標識規定》附件一1

I

/

3

保健食品標志與保健食品批準文號

《保健食品標識規定》附件一2

I

保健食品批文信息有過變更而不一致,生產日期在變更日期之后,超出6個月。

健品批文過期,生產日期在過期日期后。

4

凈含量及固形物含量

《保健食品標識規定》附件一3

I

/

5

配料

《保健食品標識規定》附件一4

I

/

配料信息與批文不一致

6

功效成分

《保健食品標識規定》附件一5

I

/

功效成份與批文不一致

7

保健作用

《保健食品標識規定》附件一6

I

/

保健功能與批文不一致

8

適宜人群

《保健食品標識規定》附件一7

I

/

適宜人群、不適宜人群與批文不一致

9

食用方法

《保健食品標識規定》附件一8

I

/

食用方法或食用量與批文不一致

10

日期標示

《保健食品標識規定》附件一9

I

/

11

貯藏方法

《保健食品標識規定》附件一10

I

/

12

注意事項

《保健食品注冊與備案管理辦法》第五十四條

I

/

13

執行標準

《保健食品標識規定》附件一11

I

/

14

保健食品生產企業名稱與地址

《保健食品標識規定》附件一12

I

/

15

非強制性標示內容

《保健食品標識規定》附件一5

I

/

16

特殊標識內容

《保健食品標識規定》附件一13

I

/

17

其他要求

《保健食品管理辦法》第二十一條

I

/

注:配料/營養成份項,預包裝食品標簽的配料清單中不得存在非普通食品原料;添加劑不得超量或超范圍使用。重要程度分級屬于嚴重(A)。

生產許可證號,商品實物必須標示食品生產許可證號,且與國家食藥總局官網查詢信息一致;食品生產許可證使用范圍一致。重要程度分級屬于嚴重(A)

3、農產品標簽檢測項目及分類

農產品按照規定應當包裝或者附加標識的,須經包裝或者附加標識后方可銷售,標簽檢測項目及分類如下:

序號

項目

標準條款

不合格類別

備注

1

產品的品名

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

2

產地

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

3

生產者

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

4

生產日期及保質期

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

5

產品質量等級

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

6

添加劑名稱

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

7

檢疫合格標志

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

8

農業轉基因生物標識

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

9

法律、法規及食品安全標準規定必須標明的其他事項

中華人民共和國農產品質量安全法

I

/

注:農產品標簽根據具體產品要求,需要標簽的商品再進行檢測。

 

4、普通食品和保健食品等保質期要求抽檢及分類

 

序號

項目

判定標準

標準條款

重要程度分級

1

保質期剩余時長

a發貨時保質期剩余時長必須大于等于保質期1/10的時長(保質期1/10的時長不足1天的,以1天為準)。

b 發貨時保質期剩余時長必須大于等于保質期1/5的時長(保質期1/5的時長不足1天的,以1天為準)

c發貨時保質期剩余時長必須大于等于保質期1/5的時長

d發貨時保質期剩余時長必須大于等于180天

e發貨時保質期剩余時長必須大于等于120天

f 發貨時保質期剩余時長必須大于等于90天

《天貓市場管理規范》、《天貓普通食品發布規范》、《天貓保健食品發布規范》

中度B

超過保質期產品

嚴重(A)

注:

a:為零食/堅果/特產、糧油米面/南北干貨/調味品、咖啡/麥片/沖飲、酒類、茶、傳統滋補營養品類目和孕婦裝/孕產婦用品/營養類目的孕產婦奶粉、孕產婦營養品、月子營養三個二級類目,且產地為非中國大陸的商品;

b:為零食/堅果/特產、糧油米面/南北干貨/調味品、咖啡/麥片/沖飲酒類、茶、傳統滋補營養品類目和孕婦裝/孕產婦用品/營養類目的孕產婦奶粉、孕產婦營養品、月子營養三個二級類目,且產地為中國大陸的商品(依據國標GB 7718可以免除標示保質期的白酒除外);

c:為保健食品/膳食營養補充食品類目下的商品,或傳統滋補營養品類目下的普通食品;

d:為奶粉/輔食/營養品/零食類目的嬰幼兒牛奶粉、嬰幼兒羊奶粉、特殊配方奶粉三個二級類目下的商品;

e:為奶粉/輔食/營養品/零食類目的寶寶輔食、嬰幼兒營養品、嬰幼兒調味品(新)、寶寶零食及其它五個二級類目下的商品

f:奶粉/輔食/營養品/零食類目的嬰幼兒液態奶類目下的商品

5. 傳統滋補營養品、保健食品/膳食營養補充食品、零食/堅果/特產、糧油調味/速食/干貨/烘焙、咖啡/麥片/沖飲、茶、奶粉/輔食/營養品/零食、水產肉類/新鮮蔬果/熟食類目凈含量檢測要求:

按照抽檢規則要求檢測單件樣品凈含量,樣品標示凈含量及頁面描述凈含量與實測凈含量之差不得大于圖表1規定的允許短缺量(平臺已有相關規定的從其規定)。

 

 

 

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