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京東開放平臺蛋制品類商品品質抽檢規范!

作者:蠟筆小董 時間:2022-09-16 來源:互聯網


前言
為了提升京東開放平臺的商品品質、保護消費者的合法權益,京東將委托國家認定的第三方質檢機構對商家的商品進行不定期的抽檢。若發現商品品質存在問題,京東將依據《京東開放平臺商家違規積分管理規則》對商家進行違規處理,情節嚴重的將根據相關服務條款作終止合作處理。
本規范主要起草單位:北京京東世紀貿易有限公司、華測檢測認證集團股份有限公司。


**章【適用范圍】
本規范適用于蛋制品類商品。
產品范圍包括再制蛋類、干蛋類、冰蛋類和其他類。


第二章【抽樣方式】
2.1采用購買線上店鋪的商品的方式。
2.2采用抽檢線下倉庫中的商品的方式。
2.3抽取樣品的數量不得超過檢驗、復檢的合理要求。
如抽樣無法滿足檢驗要求,只檢驗其中一部分項目。


第三章【檢驗依據】
3.1凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版不適用于本規則。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本規則。
GB 7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
GB 28050食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則
GB 2749食品安全國家標準蛋與蛋制品
GB 2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準
GB 2762食品安全國家標準食品中污染物限量
GB 4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB/T 4789.3-2003食品衛生微生物學檢驗大腸菌群測定
GB 4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB 4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB/T 4789.19食品衛生微生物學檢驗蛋與蛋制品檢驗
GB 4789.26食品安全國家標準食品微生物學檢驗商業無菌檢驗
GB 5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB 5009.15食品安全國家標準食品中鎘的測定
GB 5009.28食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB/T 19681食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法
GB 29921食品安全國家標準食品中致病菌限量
整頓辦函〔2011〕1號全國食品安全整頓工作辦公室關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》的通知
3.2經備案現行有效的企業標準及產品明示質量指標和要求或其他相適應的產品標準。
3.3以上*新版本的(包括已由行業標準升級為國家標準的)推薦性產品標準,在實施日期之后一年內,仍可按產品明示的標準進行判定;*新版本的推薦性產品標準實施日期一年后,統一按照*新版本的推薦性標準進行檢驗及判定。強制性標準應按標準明示的正式實施日期實施。如無明示產品標準,則按照相應產品推定的現行有效的推薦性標準進行檢驗及判定。

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