隨著人民生活水平的提高，人們對食品的風味、口感及食品安全性的要求日益提高。煎炸食品以其香、脆的特點一直深受廣大消費者的親睞，然而食用油隨著煎炸時間的延長，逐漸分解聚合，產生大量的嚴重影響食品品質、風味及對人體健康有害的物質。各國研究人員就經過反復高溫煎炸后食用油的變化

煎炸油中總極性物質的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質的一個好指標，因此，許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質含量在24％～30％作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布第一部食用植物油煎炸衛生標準；1996年進行第一次修改和補充；2003年進行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規定極性組分含量≤27％。

縮短檢測前的開燈時間。盡量在檢測前1小時開紫外燈，具體時間根據系統的穩定時間而定。太早會縮短燈的使用壽命太晚會浪費流動相，對色譜柱也不好。

墊圈與運動著的柱塞桿緊密接觸，是液相色譜中最易磨損的部件。緩沖鹽或其它含鹽的流動相更加快了墊圈的磨損。墊圈磨損是不可避免的，但采取有效的保護措施是可以延長它的使用壽命。

實驗室儀器的選購首先應當服從和服務于所在醫院總體醫療服務的特點和狀況，這是一個大前提，事先應當進行充分的論證，選擇儀器的類型和檔次，既不能過分的超越現實，而造成浪費，同時，又要有一定的前瞻性。在財力和實際使用率有限的情況下，有計劃地逐步改造、更新實驗室儀器條件。

自力式壓力調節閥因為不需要其它外來能源如電源、氣源，僅靠介質自身的能量來驅動，節能又環保，使用方便，安裝完畢后設定好壓力值即可投入自動運行，所以在對控制精度要求不高，又缺乏電源、氣源的場合，得到了越來越廣泛的使用。但在使用過程中，一定要注意選型的特殊性，否則容易引起事故。在使用過程中，要注意使用的選型和安裝環境，因此，詳細了解自力式壓力調節閥的工作原理和結構是非常重要的。

涂層厚度符合設計要求，厚底低于原定標準的不能小于原定標準的85%,且厚度不足部位的連續面積的長度不大于1m，并在5m范圍內不再出現類似情況;

檢驗范圍：進出口壓力容器檢驗包括下列范圍：壓力容器設計的審查、壓力容器運行質量的檢驗、壓力容器安裝質量的檢驗、壓力容器返修質量的檢驗、壓力容器運行質量的檢驗。總之，凡是能影響壓力容器安全運行的項目，都是檢驗的范圍。

我國粒度測試技術研究工作起步于70年代。在80年代初成立了中國顆粒學會，由中國科學院院士郭慕孫教授擔任理事長，下設顆粒制備、顆粒測試、氣溶膠、納米材料等專業委員會等。

光電檢測方法具有精度高、反應快、非接觸等優點，而且可測參數多，傳感器的結構簡單，形式靈活多樣，因此,光電式傳感器在檢測和控制中應用非常廣泛。