作者:宋檢 時間:2022-11-21 來源:互聯(lián)網(wǎng)
日前,一項(xiàng)蔬菜瓜果農(nóng)藥殘留降解技術(shù)和保鮮技術(shù)獲得國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會組織的高度評價,被認(rèn)為已經(jīng)達(dá)到了國際先進(jìn)水平。
我國是農(nóng)業(yè)大國,使用農(nóng)藥較多,特別是針對生長期短的蔬菜、瓜果類農(nóng)產(chǎn)品,近年來農(nóng)殘超標(biāo)所導(dǎo)致的食品安全問題觸目驚心。針對這一情況,北京弘寶源生物科技有限公司、青島東方弘坤生物科技有限公司等企業(yè)成功研發(fā)出了蔬果農(nóng)殘降解保鮮技術(shù)及系列自動裝置。
該項(xiàng)目包括全自動化裝置、農(nóng)藥殘留降解方法,通過配套的生物酶降解劑、農(nóng)殘凈活化消毒噴劑、內(nèi)吸型農(nóng)殘洗消液、附膜保鮮劑,對蔬菜水果進(jìn)行降農(nóng)殘、保鮮,部分產(chǎn)品降解效果優(yōu)于歐美日本農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,該產(chǎn)品目前已在上海、青島、沈陽等城市試用,經(jīng)初步測算,項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后社會經(jīng)濟(jì)效益明顯,效果良好,具有較強(qiáng)的市場潛力和良好的市場前景。
同時,中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會科技成果轉(zhuǎn)化協(xié)作工作委員會與北京弘寶源公司共同成立“蔬菜農(nóng)殘降解保鮮技術(shù)中心”,進(jìn)一步研發(fā)和推廣該項(xiàng)技術(shù),以維護(hù)廣大百姓的餐桌安全。
蔬菜瓜果農(nóng)藥殘留問題是群眾關(guān)心的主要食品安全問題,這項(xiàng)技術(shù)的出現(xiàn)可以有效地保證百姓的菜籃子的安全。
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