硬度是評定金屬材料力學性能最常用的指標之一。硬度的實質是材料抵抗另一較硬材料壓入的能力。硬度檢測是評價金屬力學性能最迅速、最經濟、最簡單的一種試驗方法。

茶葉是日常生活中深受人們喜愛的一種飲品，它不僅清香獨具，而且還具有許多功效作用，但是如今茶葉的農藥噴灑越來越普遍，所以買到無農藥殘留的茶葉顯得尤為重要，這是一個重要的問題。

近期，省市場監督管理局組織開展監督抽檢食用油、油脂及其制品、調味品、飲料、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品

近期,甘肅省市場監管局組織食品安全監督抽檢，抽取茶葉及相關制品、食糖、水果制品、調味品、飲料5類食品及相關產品進行了監督抽

燃料油屬成品油的一種，一般為黑褐色粘稠狀可燃液體，其特點是粘度大，含非烴化合物、膠質、瀝青質多。

擬除蟲菊酯類農藥，其共同特點是：具有觸殺、胃毒作用，無內吸、熏蒸作用；殺蟲譜廣，對鱗翅目幼蟲有特效，對同翅目（蚜蟲、蟬、蚧類與飛虱類）、半翅目(椿象類)、膜翅目（蜂、蟻類）、雙翅目（種蠅、葉潛蠅、果實蠅和癭蚊類等）、鞘翅目（天牛、瓢蟲和金龜子于米象等等）害蟲亦有一定的效果。

針對日前有媒體爆出娃娃菜中檢出甲醛問題，從6月4日開始，市食藥監局對全市農產品批發市場、超市、早市、農貿市場的娃娃菜進行全面排查，采取快檢、抽檢、送檢等不同方式加大監管力度，確保市民舌尖上的安全。

業內人士透露，荔枝在二三十度的氣溫下，室外保存一兩天就會變質，而稀釋后的甲醛和二氧化硫，噴灑在荔枝表面，不但能讓其變得好看，更重要的是起到防腐、保鮮的作用。

罌粟是提煉鴉片等毒品的原料，罌粟殼中含有嗎啡、生物堿等物質，非法種植買賣、在食品中添加都被明令禁止。

日前，在第七屆中國奶業大會暨2016中國奶業展覽會上，中國奶業協會相關人士提倡，國人應多食用生鮮乳，并呼吁規范標識復原乳，提升消費者奶類消費的營養健康水平。