作者:宋檢 時間:2022-11-24 來源:互聯網
澳大利亞研究人員發現,益生菌不能隨便補,飲食健康人群攝入額外的益生菌可能反而不利健康,有損記憶。
新南威爾士大學研究人員讓多組小鼠攝入健康飲食或高糖高脂飲食,然后給它們補充不同劑量的益生菌。結果顯示,喂食高糖高脂垃圾食品的小鼠腸道健康“嚴重失調”,補充的益生菌有效改變了這些小鼠消化道內的微生物菌群構成,從而有助改善大腦功能,防止空間記憶丟失。但對于健康飲食的小鼠,額外補充的益生菌對消化道內微生物環境沒什么影響,反而有損再認記憶。所謂再認記憶就是經歷過的事物再度出現時大腦能夠確認。
研究結果刊載于15日出版的英國《分子精神病學》雜志。研究牽頭人瑪格麗特·莫里斯教授說:“如果你的飲食確實很糟糕,益生菌可能有用,但如果你飲食健康,它們可能沒什么益處。我們驚訝地發現,對健康飲食的小鼠,益生菌確實損傷了它們識別事物的記憶力。盡管這項研究是小鼠實驗,但我認為,可以汲取的信息是,當我們建議人們攝入益生菌時應該采取謹慎態度。”
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