全世界每年因霉菌病害損失大約四分之一的糧食收成。霉菌侵害不僅發(fā)生于冰箱里的食品中，而且從農(nóng)作物生長到存儲和加工無處不在，是糧食生產(chǎn)和食品加工中的大問題。霉菌還含有不易去除的毒素，而少量的真菌毒素會給人畜健康帶來危害，損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)、減低免疫力，甚至引發(fā)癌變。因此，防治霉菌病害尤顯重要。

年剛剛過完，咱們農(nóng)民朋友又要開始準備春耕了。最近，一些南方的農(nóng)戶已經(jīng)開始購買農(nóng)資產(chǎn)品。最近記者采訪時發(fā)現(xiàn)，農(nóng)藥的價格在上漲，這是怎么回事呢？

據(jù)鈦白粉行業(yè)協(xié)會不完全統(tǒng)計，2016年銷售總量約247.85萬噸。現(xiàn)有產(chǎn)能359.1萬噸；延續(xù)2014年的統(tǒng)計在建92.5萬噸；擬建123萬噸。實際在2015年期間部分在建產(chǎn)能已經(jīng)停建。

哥德堡大學(xué)（University of Gothenburg）進一步開發(fā)了二次離子質(zhì)譜的應(yīng)用，以幫助研究人員更好地檢測身體中的有害細胞。

食品藥品，是人類生存的必需品。正因為如此，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，食品藥品安全的公共安全屬性越發(fā)凸顯，食品藥品監(jiān)管也成為現(xiàn)代政府公共治理的重要職能。這就意味著針對食品藥品特別是藥品的特殊商品屬性，政府需要采取有別于一般商品的特殊管理手段。

不用插電，不用燒油，自己就能降溫；不把負擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給地球上任何別的東西，直接把多余的熱量送到外太空；同時節(jié)能、低碳、高效、綠色、環(huán)保……這款理想的降溫材料并不是想象出來的，而是由兩名在科羅拉多大學(xué)工作的華裔教授——楊榮貴和尹曉波完成的發(fā)明，該研究成果已經(jīng)在《科學(xué)》雜志上發(fā)表。

氧基簇合物是由金屬或非金屬與氧結(jié)合形成的金屬氧合團簇或非金屬氧合團簇，它是化學(xué)和材料科學(xué)的重要前沿，已應(yīng)用到催化工業(yè)、醫(yī)藥和功能材料等領(lǐng)域。然而，與有機合成方法學(xué)比較，氧合團簇的合成方法有限，其合成存在一定的盲目性。

“我國在高光譜技術(shù)方面有較強的積累，但光譜儀器的一些關(guān)鍵器件還需要進口，一定程度上影響了我國高光譜技術(shù)應(yīng)用的自主性。”張立福說，高端科學(xué)儀器設(shè)備制造方面的不足與我國在材料學(xué)、制造工藝等方面整體水平不高有關(guān)，他呼吁我國有更多的、不同領(lǐng)域的科研人員參與到高光譜的研發(fā)中，提高光譜儀器制造能力，使我國成為高光譜研究強國。

在電池這個龐大的家族中，相比人們熟知的鋰離子電池、鉛酸電池，鎳鎘電池、鈉離子電池等因儲能容量受限、循環(huán)次數(shù)較少因素未能成為市場的“寵兒”。

春節(jié)假期回農(nóng)村老家，受邀到一鄰居家吃火鍋。寒暄落座，火鍋上來，主人神秘一笑，說有一樣好東西要加到鍋里。他從里屋拿來一個盒子，打開蓋讓眾人看，并讓大家猜是什么。筆者一眼認出那是罌粟殼。在主人抓起幾粒要扔進鍋里時，筆者趕緊制止了他。問他哪兒來的，他說是去云南賣水果時當(dāng)?shù)匾晃慌笥阉偷模f是火鍋調(diào)料，特別提味兒。筆者告訴他，這東西是非法添加物，不能亂吃。去年春節(jié)期間國家有關(guān)部門曾組織開展打擊食品違法添加行動，主要目標就是餐飲服務(wù)單位濫用含有罌粟堿、嗎啡等罌粟殼成分。