5月2日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2017-34號《鈉含量比較標示標準及方法》制定告示，其主要內容如下：

2017年5月3日，中國輕工業聯合會組織有關專家對江南大學、大連工業大學、江蘇恒順醋業股份有限公司和會稽山紹興酒股份有限公司共同完成的“海洋極端微生物在傳統發酵食品中的應用”項目進行了科技成果鑒定。

關于食用菌中含有重金屬的傳聞一直就沒有停止過，消費者往往一聽“重金屬”幾個字就會大驚失色，再加上市場上各種各樣的菌類實在太多，一時無法一一加以辨別，有時候即使想買菌類回家豐富一下餐桌，也感覺無從下手。那么，食用菌里面的重金屬真的有那么多嗎？所有菌類都含有超量的重金屬嗎？為此，我們特邀行業專家給予專業的解答，希望有助于消費者對市場上的菌類加以科學甄別，在收獲美味和營養的同時獲得健康保障。

在精子與卵細胞受精后，受精卵多次分裂，形成細胞球。在胚胎植入子宮前不久，其中一些細胞向內移動。這些細胞將會發育為嬰兒所有的身體組成部分。留在表面的細胞將變為胎盤，連接胚胎和母親的子宮。那么到底是哪些細胞發育成身體組成部分，哪些細胞稱為胎盤呢？

德國和巴西研究人員日前宣布，他們找到一種在實驗室大量培養寨卡病毒的新方法，這將有助病毒研究及疫苗制備。

歐盟食品安全局日前發布公報說，該機構科學家開發出一種新方法，能更準確地評估消費者通過食品接觸酶制劑的情況，更好地維護食品安全。

中國的農藥管理領域迎來巨大變革。繼新的《農藥管理條例》頒布后，農業部緊鑼密鼓地開始了為貫徹落實《條例》的五部規章征求意見。這五部配套規章分別為《農藥登記管理辦法（征求意見稿）》《農藥生產許可管理辦法（征求意見稿）》《農藥經營許可管理辦法（征求意見稿）》《農藥標簽和說明書管理辦法（征求意見稿）》和《農藥登記試驗管理辦法（征求意見稿）》。

日常生活中許多產品離不開電池，但電池的充電速度和使用時間始終遭人詬病。美國華人科學家在最新一期美國《科學》雜志上報告說，他們研制出一種多孔石墨烯復合電極技術，朝著研制充電速度快且續航能力強的電池邁近重要一步。

國家發展改革委網站近日發布的數據顯示，一季度，化工行業增加值同比增長5.5%，增速同比回落3.3個百分點。主要產品中，乙烯產量463萬噸，下降5.1%。初級形態的塑料產量2139萬噸，增長5.1%;合成橡膠產量134萬噸，增長11.8%;合成纖維產量1077萬噸，增長6.4%。燒堿產量873萬噸，增長8.4%;純堿產量666萬噸，增長8%。化肥產量1682萬噸，下降7%;其中，氮肥產量下降12.4%，磷肥、鉀肥產量分別增長3.5%和7.1%。農藥產量89萬噸，下降4%。橡膠輪胎外胎產量22555萬條，增長12.2%。電石產量654萬噸，增長5.5%。

近期硫酸鉀市場價格維持平穩，目前硫酸鉀市場主流報盤價格在2716元/噸左右。