清晨咖啡中的一勺糖，疲乏午后的一塊巧克力，晚餐后的小甜點……似乎這些來自食物的“甜蜜”總能讓我們身心得到些許愉悅。

11月14日上午，金昌市與希阿艾吉新(上海)環?？萍加邢薰九e行綠色甲醇項目論證會暨合作簽約儀式。 副市長盛云峰，希阿艾吉新(上海)環保科技有限公司總經理夏紅星出席簽約儀式。

在盤錦市各級政府和盤錦高新技術產業園管委會領導和支持下，盤錦迪寶催化劑技術有限公司乙苯脫氫催化劑生產線，于2017年10月28日試生產成功。產品質量達到國際先進水平，可以替代進口。

近日，上海中醫藥大學交叉科學研究院葛廣波、楊凌團隊研發了一種全新的膽紅素代謝酶（UGT1A1，又稱尿苷二磷酸葡萄糖醛酸轉移酶1A1）特異性熒光探針底物，并將其用于人肝細胞/組織制備物中UGT1A1的活性檢測以及UGT1A1抑制劑和誘導劑的高通量篩選等研究，相關工作在線發表在美國化學會著名學術刊物《藥物化學雜志》Journal of Medicinal Chemistry上（DOI: 10.1021/acs.jmedchem.7b01097，IF 6.3）。該論文通訊作者為葛廣波教授和楊凌教授，第一作者為呂俠博士和馮磊博士。

如能提前獲知食物中是否含有組胺以及含量，是消費者的福音。一杯紅葡萄酒、一塊發酵成熟的奶酪或幾片火腿對大多數人沒有問題，但組胺不耐受者食用后卻可能會引發心律失常（心動過速）、偏頭痛、焦慮、眼瞼腫脹、胃腸道不適（胃痛）或皮疹等類似過敏的不適癥狀。組胺含量過高還會導致食物中毒。幾乎所有的食物都含有組胺，含量依品種不同或儲存時間長短差異較大。葡萄酒、奶酪、魚肉、泡菜等經過長時間成熟或發酵的食物中含量更高。德國現有二百多萬人遭受組胺不耐。為此，德國圖賓根大學自然科學和醫學研究所的科研人員新近開發了一種可快速檢測食物中組胺含量的方法。

光合作用是地球上的生物賴以生存的基礎。為了獲取更多的光能，生物體發展出了多種捕光蛋白系統。其中存在于藍藻和紅藻中的藻膽體是迄今已知的最大的捕光蛋白復合物，它位于膜表面，并與位于膜中的光和反應中心結合，能將吸收的太陽光以極高的效率傳遞給光合反應中心以便進一步轉化為有機物并釋放氧氣。這個巨大的超分子復合體的組裝機制和光能在其中的傳遞機制一直是光合作用研究領域的前沿熱點問題。

中藥有毒成分往往是治病的有效成分，即以毒攻毒。中藥有毒無毒，關鍵是能否對證治療。只要對證治療，有毒的藥也安全；不對證治療，無毒的藥也有害

麻省理工學院Eric J. Alm團隊與德國Max Delbrück分子醫學中心的Dominik N. Müller團隊合作發現：無論是小鼠還是人類，高鹽飲食都會使某種有益細菌的數量減少。作為一個結果，促炎性免疫細胞TH17細胞增多。這些免疫細胞與高血壓有關，盡管它們促進高血壓的確切機制還尚不清楚。

2017年9月13日，臺灣地區“衛福部”發布衛授食字第1061901759號公告和衛授食字第1061901750號公告，制定《食鹽中碘酸根離子的檢驗方法（MOHWA0027.00）》《食鹽中碘離子的檢驗方法（MOHWA0027.00）》，并即日生效。包括：

市場人士表示，亞洲丁二烯現貨價格或許不久將達到峰值，因為買家們和中國的貿易商們在長達一周的國慶長假前正在尋求購買現貨。