“辣”是一種痛覺而非味覺。迄今哺乳動物中只有人類可通過后天訓(xùn)練適應(yīng)“辣”這種痛覺，甚至獲得愉悅，其他動物都難以忍受。然而，中國科研人員最新發(fā)現(xiàn)，東南亞的一種小動物樹鼩也能吃辣。

Neuronatin是一個印記基因可能參與人類肥胖，以激素和營養(yǎng)敏感性方式廣泛表達在神經(jīng)內(nèi)分泌和代謝組織中。但是該基因的分子和細胞學(xué)功能以及在生理過程中的準(zhǔn)確作用還沒有得到完全揭示。最近來自英國的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)Neuronatin能夠調(diào)節(jié)β細胞的胰島素含量和分泌，并對其中的機制進行了深入研究，相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊JCI上。

鋅指蛋白677（ZNF677)屬于鋅指蛋白家族，通過結(jié)合特定序列的DNA發(fā)揮轉(zhuǎn)錄因子活性。之前有報道發(fā)現(xiàn)在非小細胞肺癌中，啟動子甲基化導(dǎo)致ZNF677表達下調(diào)。但是在包括甲狀腺癌在內(nèi)的人類癌癥中，ZNF677發(fā)揮的生物學(xué)作用和確切機制仍然未知。最近來自西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院的侯鵬研究員等人發(fā)現(xiàn)了ZNF677調(diào)節(jié)甲狀腺癌發(fā)生的重要作用和機制，相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊Cancer Research上。

現(xiàn)在，科學(xué)家或能知道遠古人類的護膚“秘密”。《通訊—化學(xué)》近日發(fā)表的一篇論文提供了一種新方法，可直接測定古希臘和古埃及時期化妝品的年代。考古學(xué)家或許還能通過這一方法測定遠古藝術(shù)品和化妝品的年代。

眼下又到了“曬身材”的季節(jié)，不少愛美人士痛下決心，計劃在一兩個月內(nèi)減掉十幾斤肉。許多人想變瘦卻又不想餓肚子，怎么辦？于是，“不運動、不節(jié)食可快速掉肉”的代餐食品成為很多減肥者的選擇。

據(jù)英國《每日郵報》報道，專家稱，一種使咖喱粉呈現(xiàn)姜黃色、名為15:25:12的化學(xué)物質(zhì)通過降低癌細胞分解或破壞其他細胞，可以有效減緩乳腺癌和血癌腫瘤的生長。

哮喘是一種常見的慢性氣道炎癥，嚴重影響患者生活質(zhì)量。新一期《歐洲呼吸學(xué)雜志》刊載的一項研究表明，堅持健康飲食有助預(yù)防哮喘、緩解癥狀，并更好地控制病情。

中國科學(xué)家已經(jīng)將銅碘團簇分子轉(zhuǎn)變成聚集的、高發(fā)光的納米結(jié)構(gòu)，用于發(fā)光二極管(LEDs)。他們在德國雜志《應(yīng)用化學(xué)》發(fā)表的文章稱，由銅-碘團簇與磷-有機化合物的配合物組成的固態(tài)組件很容易制備，價格低廉，并且可以發(fā)射多種顏色的光。納米聚集體可作為發(fā)光油墨用于不可見的繪畫和彩色涂層的發(fā)光二極管。

進入2季度以來，華東苯乙烯市場商談重心整體保持了震蕩上漲的趨勢，尤其是進入5月份之后，華東苯乙烯價格連續(xù)刷新年內(nèi)新高。不過在經(jīng)過長期上漲后，下游企業(yè)已經(jīng)跟漲乏力，部分下游產(chǎn)品與苯乙烯一度產(chǎn)生倒掛。

5月15日，美國先進復(fù)合材料制造創(chuàng)新協(xié)會(IACMI，美國田納西州諾克斯維爾市)是一家旨在加速美國復(fù)合材料及工藝開發(fā)的公共與私人聯(lián)合組織，該協(xié)會宣布由杜邦公司、來自Fibrtec(美國德克薩斯州亞特蘭大)和普渡大學(xué)的項目合作(Wilmington，DE，美國)完成了研究的第一階段。第一階段的結(jié)論驗證了與傳統(tǒng)紡織材料相比，新型碳纖維復(fù)合材料的制備展現(xiàn)出了良好的織物可成形特性。第一階段結(jié)果推動了該項目的第二階段，并可能降低碳纖維復(fù)合材料結(jié)構(gòu)的成本，使其更適合于在汽車和其他工業(yè)中大批量采用。