作者:宋檢 時間:2022-12-05 來源:互聯(lián)網(wǎng)
據(jù)甘肅省食藥監(jiān)局銷售,甘肅省食藥監(jiān)局組織抽檢蔬菜制品、酒類等2類食品共253批次,抽檢合格樣品250批次,不合格樣品3批次,其中蔬菜制品不合格2批次;酒類不合格1批次。
不合格產(chǎn)品中,不合格酒類為:敦煌市莫高綠洲紅酒莊銷售的標稱敦煌酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的敦煌沙洲五糧(固態(tài)法白酒),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為0.4mg/kg。
甜蜜素,其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,屬于食品添加劑中的甜味劑,目前已廣泛應(yīng)用于食品加工制造中。按照我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素。甜蜜素超標的原因可能是個別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,同時為改善產(chǎn)品的口感,在白酒中添加甜蜜素等甜味劑來調(diào)節(jié)口感,達到以次充好、以假亂真的目的,謀求不當利益。
另外2批次蔬菜制品分別被檢出二氧化硫超標,苯甲酸及其鈉鹽超標。不合格產(chǎn)品為:安定區(qū)進林商行銷售的標稱廣河縣忠義食品有限公司生產(chǎn)的蘭州百合干;蘭州強森腌漬菜食品有限公司生產(chǎn)的泡菜。
二氧化硫不符合標準的原因可能有個別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本,其后為了提高產(chǎn)品色澤超范圍使用二氧化硫;也有可能是使用時不計量或計量不準確;還有可能是為增加保質(zhì)期,防止霉變生蟲,違規(guī)對其進行二氧化硫熏蒸或添加。
苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規(guī)定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)在腌漬的蔬菜中*大使用量為1.0g/kg。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內(nèi)不會蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產(chǎn)生一定影響。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地蘭州市、臨夏州、酒泉市食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;經(jīng)營單位所在地定西市、酒泉市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
①本網(wǎng)注名來源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來源機構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一個月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網(wǎng)有權(quán)進行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯(lián)系service@baijiantest.com