作者:宋檢 時(shí)間:2022-12-05 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
秋天正是棗上市的季節(jié),鮮棗甘甜味美,受到大家喜愛(ài)。那么,鮮棗擁有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?怎么吃棗才健康?
據(jù)《健康時(shí)報(bào)》報(bào)道,說(shuō)到維生素C之王,人們想到的都是獼猴桃。其實(shí),和鮮棗比起來(lái),獼猴桃的維生素C含量只能屈居第二。按照我國(guó)專家的測(cè)定,每100克鮮棗中的維生素C含量可達(dá)200~500毫克,高于獼猴桃60~200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體**的維生素C供應(yīng)。
鮮棗除了以上營(yíng)養(yǎng)成分以外,人民健康網(wǎng)還介紹,鮮棗含有豐富的生物活性物質(zhì),如黃酮類和酚類化合物,可以幫助我們清除體內(nèi)的自由基、延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等,五環(huán)三萜類化合物和環(huán)磷酸腺苷能抗癌、保護(hù)肝腎、提高免疫力,棗多糖可幫助提高免疫力、抗癌抗衰老。此外,棗中還含有不飽和脂肪酸,可以改善血液循環(huán)。
那么,怎么吃鮮棗才健康呢?人民健康網(wǎng)建議,鮮棗洗凈后可直接食用。但也要注意,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鮮棗性涼,多吃容易損傷脾胃,而且生吃時(shí)棗皮易滯留在腸道中不易排出,**不應(yīng)超過(guò)20顆。鮮棗營(yíng)養(yǎng)豐富,所以可以在鮮棗上市時(shí)每天吃些,有益健康。
需要注意的是,鮮棗不耐保存,常溫下幾天時(shí)間就會(huì)失去鮮脆的口感。華龍網(wǎng)建議,鮮棗購(gòu)買回來(lái)之后要進(jìn)行挑選,將表面有碰傷,或者長(zhǎng)黑斑生蟲(chóng)的壞棗挑出來(lái),避免在儲(chǔ)存期間,含有霉菌的壞棗感染到其它的鮮棗。家庭保存鮮棗的方法一般使用冰箱,在買回來(lái)的鮮棗中,將新鮮完好且果皮不是全紅的挑出來(lái),用塑料袋密封,袋內(nèi)留少量空氣,后好封口,再放到溫度為0℃~4℃的冰箱中冷藏。裝塑料袋時(shí),*好用小袋分裝,每次開(kāi)一小袋吃,就能將鮮棗保存得更久一點(diǎn)。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
①本網(wǎng)注名來(lái)源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來(lái)源機(jī)構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一個(gè)月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來(lái)源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請(qǐng)聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來(lái)源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表百檢立場(chǎng),用戶需作出獨(dú)立判斷,如有異議或投訴,請(qǐng)聯(lián)系service@baijiantest.com