近日，澳大利亞研究人員發表的一項研究指出，人們對苦味物質的感知與擁有某組特定基因有關，這種感知會影響他們對咖啡、茶或酒精的偏好。相關論文刊登于《科學報告》。

人們一直以來都提醒孕婦少吃含油魚類，有些魚不能吃，擔心有污染，出現汞暴露問題。然而專家表示，孕婦從懷孕12周開始，每日攝入omega-3脂肪酸可以有效降低早產風險，服用的藥品需含500到1000毫克omega-3脂肪酸。

還原物的生產廢水處理一直困擾著染料行業。寧夏中盛新科技有限公司憑借含硫酸廢水四效真空回收循環利用裝置，從根本上解決了這一難題。

近日，由中國石油和化學工業聯合會牽頭起草的《石油煉制行業綠色工廠評價導則(征求意見稿)》《石油天然氣開采行業綠色工廠評價導則(征求意見稿)》兩項化工行業標準對外發布。石化聯合會質量安全環保部環保處處長莊相寧表示，制定石油煉制、石油天然氣開采行業綠色工廠評價導則，旨在為行業建立符合產業發展需求的綠色工廠評價模型，引導化工企業實施綠色制造工程，實現產業轉型升級。

近日，一項刊登在國際雜志Scientific Reports上的研究報告中，來自昆士蘭科技大學的科學家們通過研究發現，母乳喂養的新生兒的唾液或能與母乳結合產生一種特殊的抗菌化合物，來幫助重塑新生兒的口腔微生物組；研究者表示，當母乳和新生兒的唾液混合后，一些有害微生物的生長或許能被抑制長達24小時。

一項針對小鼠和人體的新研究表明，口腔內不健康的微生物群會產生特殊的免疫細胞。這些免疫細胞會引發炎癥和破壞組織，導致由嚴重牙齦疾病引起的骨質流失。這項研究由美國國立衛生研究院（NIH）美國國家牙科和顱面研究機構（NIDCR）和賓夕法尼亞大學牙科醫學院的科學家牽頭。該研究近日已發表在Science Translational Medicine上。

扁桃體位于消化道和呼吸道的交會處，此處的粘膜內含有大量淋巴組織，是經常接觸抗原引起局部免疫應答的部位。口咽部上皮下的淋巴組織團塊。在舌根、咽部周圍的上皮下有好幾群淋巴組織，按其位置分別稱為腭扁桃體、咽扁桃體和舌扁桃體

據俄羅斯衛星網13日報道，生物學家在巴西發現數十種新的沙門氏菌菌株，這些菌株對大多數常用的抗生素具有耐藥性。科學家們將結論及抗擊這些“超級細菌”的可行方法發表在《PLoS One》雜志上。

近日，一項刊登在國際雜志Immunity上的研究報告中，來自南安普敦大學的科學家們通過研究開發了一種新抗體，其或能幫助闡明癌癥抵御機體免疫系統的奧秘，文章中，研究人員對抗體進行工程化改造使其能夠靶向作用免疫受體4-1BB，該受體能夠激活殺傷性T細胞來尋找并破壞癌細胞。

在一項新的研究中，來自美國加州大學洛杉磯分校、英國萊斯特大學和芬蘭赫爾辛基大學等研究機構的研究人員發現一種協助在細胞膜和細胞內部之間建立“橋梁”的蛋白促進高密度脂蛋白（HDL）---有時也稱為“好”膽固醇---從細胞膜轉運到細胞內部。