重慶市抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2019年第36號）
作者：如影隨風 時間：2022-12-08 來源：互聯網
在2019年總局本級監督抽檢中，涉及我市1家生產企業2批次食品不合格。現將核查處置完成情況通告如下：
一、抽檢基本情況。（一）邵陽市雙清區太黃商行銷售的自家泡鳳爪（抽樣單編號GC19000000003936926，重慶川欣食品有限公司生產），菌落總數抽檢結果為不合格，生產日期：2019年6月3日。（二）習水縣土城蓉遵高速正通服務部銷售的自家泡鳳爪（抽樣單編號GC19000000650830883，重慶川欣食品有限公司生產），苯甲酸及其鈉鹽、菌落總數抽檢結果為不合格，生產日期：2019年7月5日。
二、對企業違法違規行為依法處罰情況。南川區市場監督管理局針對重慶川欣食品有限公司生產不合格食品的行為作出如下處罰：1.沒收違法所得3036元；2.罰款65000元，罰沒款合計68036元（大寫陸萬捌仟零叁拾陸元整）；3.責令當事人改正違法行為。
三、原因排查及企業整改情況。重慶川欣食品有限公司對原因進行了排查，其產品不合格原因為：輻照中心重慶維格實業有限公司出具證明，殺菌機放射源劑量不足造成菌落總數超標。南川區市場監督管理局對該公司負責人進行了責任約談，要求企業督促輻照中心增大輻射源劑量，保證產品質量，并將根據抽檢計劃，加強對該公司產品的跟蹤抽檢。
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