近期，四川省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、食用油/油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等14類食品503批次樣品，發現飲料、食用農產品、調味品、糕點、糧食加工品、速凍食品6類食品14批次樣品不合格，檢出微生物污染、農獸藥殘留、品質指標、食品添加劑濫用、生物毒素和其他污染物問題。

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法查處。成都市、德陽市、內江市、南充市、眉山市市場監督管理局已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改；攀枝花市、綿陽市、樂山市、南充市、宜賓市、雅安市、資陽市、阿壩州市場監督管理局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。上述市場監管局自通告發布之日起3個月內向省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通報如下：

一、微生物污染問題

（一）南部縣蜀北街道辦事處捌零水站銷售的、標稱南部縣老鴉鎮蓮之露飲用水廠生產的“蓮之露飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

（二）標稱內江市三元井工貿有限責任公司生產的“惠燕天然飲用水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。另有2批次該標稱生產企業于同一日期生產的“天然飲用水”和“冰爽天然山泉水”檢出同一項目不合格。

二、農獸藥殘留問題

（一）攀枝花市東區西海岸市場楊國琪銷售的“泥鰍”，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。

（二）攀枝花市東區西海岸市場李俊銷售的“泥鰍”，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。

（三）綿陽科創區陳芙蓉禽蛋攤位銷售的“普通雞蛋”，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。另有1批次該被抽樣單位于同一日期購進的“放養土雞蛋”檢出同一項目不合格。

三、品質指標問題

（一）樂山市中心城區洪忠副食品店(三八商場連鎖經營)銷售的、標稱成都市尖壯酒業食品有限公司出品的“白醋（配制食醋）”，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）天全縣西康商貿有限責任公司銷售的、標稱四川小貓咪食品有限公司生產的“小麻花”，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（三）高縣文江鎮益萬佳購物廣場銷售的、標稱成都聚宴食品有限責任公司生產的“紅油郫縣豆瓣”，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。

四、食品添加劑濫用問題

松潘小文批發部銷售的、標稱山東菏澤昌源食品有限公司生產的“小肥羊風味肉串”，胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。

五、生物毒素問題

天全縣大地園購物廣場銷售的、標稱四川崇州國家糧食儲備羊馬倉庫生產的“自發小麥粉”，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標準規定。

六、其他污染物問題

資陽市雁江區紅光送水站銷售的、標稱四川一品醇礦泉水有限公司生產的“蘭汐冰礦包裝飲用水”，亞硝酸鹽(以NO2-計) 不符合食品安全國家標準規定。

消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。

特此通告。