2019年8月，英國皇家化學學會旗下的國際著名科學期刊Food & Function（中科院分區一區，Top期刊）以封面文章的形式刊發了天津大學藥學院陳海霞教授團隊在天然抗菌肽鑒定及作用機制方面取得的科研成果“Identification and antimicrobial activity evaluation of three peptides from laba

近日，一項刊登在國際雜志Journal of the American Heart Association上的研究報告中，來自約翰霍普金斯大學Bloomberg公共衛生學院的科學家們通過研究發現，多攝入植物性食物、少吃動物性食物或有望改善機體的心臟健康，并降低個體因心臟病發作、中風和其它心血管疾病死亡的風險。

賓漢頓大學(Binghamton University)和科羅拉多丹佛大學(University of Colorado Denver)的研究人員組成的一個研究小組，首次繪制了一種導致阿爾茨海默癥加速發展的侵略性蛋白質聚合體的分子結構。

研究人員發現，我們的飲食選擇會削弱我們的腸道免疫系統，導致糖尿病的發展。

英國科學家在14日出版的《自然》雜志上撰文稱，他們找到了將衰老的大腦干細胞逆轉成更年輕、更健康狀態的新方法：在與年輕大腦柔軟度相似的材料上生長，這些衰老的大腦干細胞可恢復活力。研究結果對于我們理解衰老過程，開發與年齡相關的腦部疾病療法，都具有深遠意義。

革熱病毒（DENV）每年在全世界范圍內感染約4億人，其中在熱帶和亞熱帶地區感染率很高。

近日，中國農業科學院生物技術研究所作物高光效團隊在飼草作物功能基因研究方面取得突破，揭示了苜蓿類胡蘿卜素生物合成的分子調控機制。相關研究成果在線發表在《植物細胞（The Plant Cell）》上。

蛋白質是我們身體的“主力軍”。它們保持器官功能，調節細胞運作，是治療多種疾病（包括癌癥和神經疾病）的藥物靶標。蛋白質需要“動起來”才能發揮作用，但科學家們仍然對蛋白質的運動過程知之甚少。

美國研究人員發現，薄荷味和薄荷醇香味的電子煙以及無煙香煙產品中潛在致癌物質胡薄荷酮超標，這為電子煙增加了一項新的健康風險。

發育通常被認為是在基因組中固定下來的，不過有幾項證據表明它易受環境調節的影響，可能產生長期后果。胚胎