經(jīng)常不吃早餐，身體會有哪些危害
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-09-08
學(xué)生黨以及上班族早上起床之后時間都比較緊迫，早餐幾乎都是草草了事，甚至更多人養(yǎng)成了不吃早飯的習(xí)慣，但是長期以往會對健康造成傷害，今天就來認(rèn)識一下長期不吃早餐身體會有什么變化？
胃病
如果不吃早飯，在晚上休息時候胃部的食物就已經(jīng)被消化殆盡。如果還進(jìn)食，就需要保持饑腸轆轆的狀態(tài)一直熬到中午，但是在這個過程當(dāng)中胃酸一直還在分泌，但是卻沒有食物可以消化。因此胃酸對胃部產(chǎn)生一種腐蝕性，長期以往就會出現(xiàn)胃炎以及胃潰瘍，而生活中很多慢性胃炎患者都是因?yàn)闆]有按時吃飯的原因。
易得膽結(jié)石
膽囊內(nèi)膽汁在晚飯后重新開始儲存，若隔天不吃早餐，經(jīng)過大約12小時的貯存、濃縮，膽汁中膽固醇飽和度較高，容易形成膽固醇結(jié)晶，日復(fù)一日，逐漸形成結(jié)石。而正常吃早餐的情況下，由于膽囊收縮，使膽固醇隨著膽汁排出，同時食物刺激膽汁分泌，不容易造成膽汁中膽固醇飽和度過高，因此不易形成結(jié)石。
對消化系統(tǒng)的危害很大
正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過6小時左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃黏膜層。長此以往，細(xì)胞分泌黏液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
人體機(jī)能一旦意識到營養(yǎng)匱乏，**消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，*后消耗的才是脂肪，所以千萬不要以為少吃一頓有利于減肥，不吃早飯，會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
導(dǎo)致營養(yǎng)不良及抵抗力下降
長期不吃早餐，會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，還會導(dǎo)致身體抵抗力下降，從而容易罹患感冒、心腦血管疾病等。
引起能量和營養(yǎng)素攝入不足。
不吃早餐的人，全天的能量和蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)素的攝入明顯低于吃早餐的人。長期不吃早餐會引起鈣、鐵、鋅攝入不足，嚴(yán)重時可以出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥，如營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。
嚴(yán)重影響記憶力。
雖說腦組織的重量只占人體重量的2%-3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為5克，大腦的能量主要來源于葡萄糖，不吃早餐會引起低血糖，大腦的供氧中斷，導(dǎo)致大腦出現(xiàn)能量不足引起的記憶力衰退。葡萄糖在體內(nèi)以糖原的形式存儲在肝臟中，低血糖時會主要消耗肝臟儲備的能量，增加肝臟的負(fù)擔(dān)。如果長期處于血糖過低的狀態(tài)，大腦意識活動就會出現(xiàn)障礙，對于腦組織處于發(fā)育期的兒童少年來說，就會影響大腦的發(fā)育。
看完了不吃早餐的壞處，來聊聊不吃早餐的好吃，想了好久，好像就一個：
省錢！
餐前一杯水的重要性
人體經(jīng)過8小時睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早晨起床后正式早餐前*好喝杯暖心溫開水，以補(bǔ)充水份讓腸胃慢慢恢復(fù)活動，幫助調(diào)節(jié)腸胃，排毒暢通。
吃早餐的*佳時間
7-8點(diǎn)之間
消化系統(tǒng)是個勤奮的好孩子，當(dāng)人體夜晚處于睡眠狀態(tài)時，絕大部分器官都在休息，只有消化系統(tǒng)仍在消化胃里的晚餐，直到早上才進(jìn)入休息狀態(tài)。
為了不干擾消化系統(tǒng)的休息，7點(diǎn)至8點(diǎn)吃早餐為*佳時間。
早餐吃什么
早餐營養(yǎng)且全面
“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精細(xì)，而是說早餐營養(yǎng)要全面。
主食*好選米飯或者薯類，要比面包饅頭好一些。
理想的早餐*好有粥，專家建議可以選擇燕麥粥，在粥里放五六顆紅棗補(bǔ)充 VC，如果有時間可以做個番茄炒蛋。
可以喝點(diǎn)牛奶或豆?jié){
早餐是補(bǔ)充奶類的好機(jī)會，在早上可以來一杯牛奶，或是豆?jié){，再來一顆荷包蛋，都可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，足矣。
適當(dāng)吃點(diǎn)水果和蔬菜
水果和蔬菜富含維生素和膳食纖維，不僅可以可以幫助消化，利用通便，還可以幫助人體獲得所需的礦物質(zhì)與微量元素，比如：草莓、菠菜、檸檬等。
如果有時間，可以做一點(diǎn)新鮮的水果或蔬菜沙拉。
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