胡蘿卜有個特殊的味道，很多孩子不愿意吃，常聽到父母連哄帶騙的對孩子說：“胡蘿卜很營養，對眼睛很好，吃了就不會近視，還夜里看東西更清楚！”這些說法對嗎？

胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素，它在人體內可以轉化為維生素A，維生素A對眼睛*大的功能是防止夜盲癥，也就是從亮處走入暗室時眼睛的調節能力，還能改善眼睛疲勞和眼睛干澀的生理性問題。

但是，如果說多吃胡蘿卜能夠改善近視的問題，目前來說，就是缺乏科學依據的。

從小媽媽就讓我吃很多胡蘿卜，說對視力好。那時我是挺相信吃胡蘿卜可以幫助預防近視的，因為我是直到高三第二學期才開始近視的，而我的同齡伙伴們早就戴上眼鏡了。

當然，這不代表胡蘿卜就不值得吃了，胡蘿卜作為一種蔬菜，是我們均衡飲食的重要組成部分，每天適量吃一些還是好的。

另外，再提醒下，不必為了補充β-胡蘿卜素而非吃胡蘿卜不可，因為除了胡蘿卜之外，還有不少食物含有β-胡蘿卜素，例如，甘薯、菠菜、南瓜、大白菜、紅辣椒、韭菜、番茄、花椰菜、苦瓜、芒果、柿子、橘子、橙子等。通過吃這類食物來補充β-胡蘿卜素也是可以的。

胡蘿卜中的葉黃素可以有效預防近視，但是含量*低，在日常飲食中難以攝入足夠預防近視的量，僅僅靠吃胡蘿卜來預防近視是不可能的，還需均衡飲食，適度用眼。

葉黃素對視力的作用

補充葉黃素可提高視網膜黃斑色素密度，對防止視力退化有著重要的作用。

臨床研究發現葉黃素的攝入可以提高黃斑的色素含量， 并且能夠提高 AMD 病人的視力；葉黃素能夠消除自由基，預防白內障， 吸收藍光，防止對眼睛的損傷；馬樂等研究也發現：葉黃素干預對長期熒光屏光暴露者淚膜破裂時間、明視持久度、視覺反應時有明顯的改善作用，補充葉黃素可維持正常的視功能

要想預防近視，*為關鍵的不是吃什么，而是注意用眼衛生，尤其是減少連續近距離的用眼時間，如果發現視力上出現了問題，要及時去正規醫院檢查不要馬虎，該配眼鏡要配眼鏡（防止進一步加深）。

必須做到以下幾點！

電子產品的使用必須控制

家長如果得空陪伴孩子，應該盡可能讓孩子少用電子產品，非學習目的電子產品使用單次應不超過十五分鐘，**下來，*多不宜超過一小時，接觸越少越好。如果使用電子產品有學習目的，應每使用三十到四十分鐘的電子產品就休息遠眺放松十來分鐘。

戶外活動要做好

要想預防近視，必須要讓孩子多點動起來，多讓孩子參加戶外活動和鍛煉是一定要做到的，青少年每天應進行兩個小時以上的白天戶外活動，臨床發現，每天多戶外運動四十分鐘，三年近視發生率可相對下降23%。

保持良好的讀寫習慣

要盡可能減少近距離用眼，而且要掌握正確的姿勢，眼離書本一尺，胸口離桌子一拳，握筆手指離筆尖一寸。如果連續用眼四十到四十五分鐘，應該注意休息二十分鐘以上。

燈光與桌椅要合適

臺燈下學習必須打開房間里的主照明燈，比如頂燈。臺燈*好配套一個燈罩，學習用的桌椅一般應該挑選可以升降調整的，每隔半年要根據孩子身高變化來調整高度。

充足睡眠與合理營養必不可少

充足睡眠和合理營養是保證視力健康的基礎，青少年應注意營養搭配，做到不挑食，少吃糖，同時還要記得保證每天都有充足的睡眠時間，此外還要盡可能戒掉熄燈后玩手機的習慣。