國外新品

1.可口可樂將計劃推出紙瓶包裝果昔飲料新品Adez

2.星巴克為50周年慶推出限量版混合咖啡豆

3.佳沛Ocean?Spray推出含咖啡因的蘇打水Wave

4.Califia Farms推出蘑菇燕麥奶和大麻咖啡兩款植物奶新品

5.Siggi's發布低脂低糖酸奶和益生菌椰子飲料

6.素食零食品牌Crave推出純素食牛奶巧克力棒

7.瑪氏箭牌M&M在美推出兩種新口味的曲奇冰淇淋

國內新品

1.雀巢即飲咖啡絲滑拿鐵系列上市新口味：“櫻花舒芙蕾拿鐵”

2.恒天然攜手COSTA Coffee在中國推出**益生菌咖啡

3.漢口二廠推出“嘿凍”果凍汽水新品

4.拉面說上線厚乳擔擔面新品

5.健合正式上線寵物食品及營養品新品牌Solid Gold素力高

6.海底撈**植物蛋白產品“味伴侶”試水上海市場

7.光明上線熊小白mini MAX脆巧曲奇冰淇淋新品

8.7-Eleven與綠客盟Green Monday合作發售兩款植物肉新品

9.ffit8推“你今天真好看”節日限量版玫瑰核桃味蛋白棒

國外新品

1. 可口可樂將計劃推出紙瓶包裝果昔飲料新品Adez

可口可樂公司將于2021年夏季推出全新紙瓶包裝產品Adez。此次新品是一款果昔飲料，其特殊之處在于飲料的包裝為一體成形的木纖維制成的紙瓶，可以在生產過程中降低浪費，同時使用后方便回收。Adez的推出也標志著可口可樂公司距離****紙制包裝的目標又更近了一步。可口可樂公司在被英國《衛報》評選為全球*大塑料污染者之一后宣布，將于2030年實現“無浪費世界”。（來源：知消）

2. 星巴克為50周年慶推出限量版混合咖啡豆

星巴克近日迎來成立 50?周年慶，為了慶祝這一里程碑性的日子，星巴克推出了一款特別包裝的限量混合咖啡豆。該款咖啡豆原料從從印度尼西亞采購，被描述為「煙熏雪松香料、黑松露與新鮮龍蒿混合」口味。包裝方面以星巴克經典的綠色呈現，并加入標志性的「Siren」現代插圖。另外，星巴克還將陸續帶來 50?周年紀念周邊商品系列。（來源：Nowre現客）

3. 佳沛Ocean?Spray推出含咖啡因的蘇打水Wave

3月4日，佳沛Ocean?Spray推出了一種由果汁制成的含天然咖啡因的蘇打水Wave，正在將起泡飲料擴展到一個新的類別。Wave是公司于2021年首次推出的新產品，它專為沃爾瑪開發，有草莓檸檬、芒果百香果、橘子黑莓和蔓越莓菠蘿四種口味，每種口味都含有50毫克源自紅茶的咖啡因。蘇打水不含任何糖分，不含人造香精、防腐劑和甜味劑。Ocean Spray Wave可以在線購買，也可以在沃爾瑪購買，建議零售價為每8包$ 4.98。（來源：FoodBusinessNews）

4. Califia Farms推出蘑菇燕麥奶和大麻咖啡兩款植物奶新品

Califia Farms在其Barista Blends系列中添加了兩種新的植物奶，包括含蘑菇提取物的咖啡燕麥奶Mushroom Oat Barista Blend，以及混合大麻的咖啡植物奶Hemp Barista Blend。兩者均由專業的咖啡師開發，可兼作奶精。蘑菇咖啡燕麥奶口味濃郁，含有3000毫克的冬蟲夏草和2400毫克的Lion's Mane蘑菇。大麻混合咖啡具有“溫和堅果”的味道。

新產品呈乳脂狀，具有一定的粘稠度，可為人體提供鈣和omega-3 ALA脂肪酸，增強家庭咖啡體驗，并增加功能性成分的益處。據說這兩種新產品“在不犧牲口味或質量的情況下，可以進行蒸煮和發泡”。建議零售價為5.99美元，在美國包括全食超市在內的零售商均可購買。（來源：Foodbev）

5. Siggi's發布低脂低糖酸奶和益生菌椰子飲料

近日，Siggi's公司宣布推出新的低脂低糖酸奶，以及一系列植物基益生菌椰子飲品。

Siggi聲稱，低脂酸奶（僅含2%脂肪）的含糖量比希臘酸奶少50％，平均糖含量為1克/盎司。產品不含人工甜味劑，有藍莓、香草、混合漿果、草莓、酸橙、椰子、黑櫻桃、香草&肉桂和季節性五香蘋果多種口味，每杯5.3盎司，還提供香草、草莓和混合漿果這三種口味的四杯裝組合產品，以及每杯24盎司的原味和香草味新品。

同時，該品牌發布了一系列草莓、桃子和香草口味的植物基益生菌椰子飲料。每份飲料提供8克蛋白質和7克糖。（來源：Siggi's官網）

6. 素食零食品牌Crave推出純素食牛奶巧克力棒

素食零食品牌Crave在英國推出了大米制成的純素牛奶巧克力棒新品。產品采用Horizons-certified認證的可可制成，不含麩質、牛奶、乳糖和雞蛋。該系列新品共有兩種口味：Rocky Road是大米制成的牛奶巧克力棒，搭配棉花糖，葡萄干和餅干屑。Kitchen Sink則是在牛奶巧克力棒上覆蓋咸軟糖、葡萄干、蜂窩、玉米片和餅干屑。新品建議零售價為每90克3英鎊，可從Holland＆Barrett以及品牌網站上購買。（來源：Foodbev）

7. 瑪氏箭牌M&M在美推出兩種新口味的曲奇冰淇淋

瑪氏箭牌宣布M＆M的曲奇冰淇淋系列中增加兩種新口味：薄荷和經典口味。薄荷味新品將薄荷味冰淇淋夾在兩個曲奇巧克力餅干之間，而經典口味則以香草冰淇淋為特色，兩種新口味中均加入了M&M經典彩色牛奶巧克力豆Minis。新品以四連包為銷售單元，將于3月初在美國上市。（來源：Mars）

國內新品

1. 雀巢即飲咖啡絲滑拿鐵系列上市新口味：“櫻花舒芙蕾拿鐵”

雀巢即飲咖啡絲滑拿鐵系列上市新口味：“春日限定櫻花舒芙蕾拿鐵”。這是雀巢近期成立的專注于液體飲料和乳制品產品創新中心的首批研發新品之一。該款春季新品在口味創新上融合了“櫻花的馥郁和舒芙蕾的甜品風味”，通過打造差異化口味加碼中國咖啡市場。

值得關注得是，在口味之外，雀巢咖啡的即飲產品創新越來越重視“衍生體驗”。為了營造出春日櫻花的“氛圍感”，并帶來社交話題度，這款新品與日本插畫協會金獎藝術家木內達朗進行合作，包括設計“具有美好感染力”的產品外觀、打造藝術家聯名櫻花系列限量周邊禮品、在地鐵和超市打造櫻花季室內設計等。另外，目前雀巢即飲咖啡系列全部產品瓶身均采用可循環再生材料。（來源：雀巢）

2. 恒天然攜手Costa Coffee在中國推出**益生菌咖啡

3月5日，國際咖啡領軍品牌Costa?Coffee聯合國際知名乳品巨頭恒天然旗下的原料及解決方案品牌NZMP宣布，正式在國內全部200家門店推出“益菌多”益生菌桃桃拿鐵。這是咖啡連鎖品牌在國內首次推出含有益生菌的咖啡飲品，也是恒天然NZMP益生菌在咖啡領域的首次應用。

這款咖啡飲品特別添加了水蜜桃果粒和恒天然NZMP益生菌，NZMP益生菌嚴選兩株高品質的菌株，包括鼠李糖乳桿菌HN001TM和乳雙歧桿菌HN019TM ，均受到專利保護。每杯飲品含有100億CFU的活性益生菌成分，滿足消費者味蕾的同時，更多一份對健康的關注。（來源：PR Newswire）

3. 漢口二廠推出“嘿凍”果凍汽水新品

漢口二廠于3月4日重磅推出“嘿凍”果凍汽水，旨在開啟飲料混搭休閑零食的新品類。據品牌介紹，**新品選取鹽漬荔枝風味，荔枝真果汁的清甜融合海鹽的微咸，混搭大果凍的Q彈。產品特采用大口徑瓶型，沿襲漢口二廠擬人復古插畫風格的包裝設計。希望消費者不僅可以享受到果凍+汽水雙重口感的美味碰撞，更能通過喝前爆搖的玩法享受親手創造的樂趣，DIY專屬獨特口感。新品計劃于3月起陸續在精高超系統、全國便利店及賣場等多渠道上架。（來源：Foodaily每日食品）

4. 拉面說上線厚乳擔擔面新品

近日，拉面說上線了“厚乳擔擔面”新品，主打“悅己”概念，聚焦工作人群。據拉面說天貓旗艦店介紹，“赤辛厚乳擔擔面”以特制黃油牛乳骨湯作為湯底，即所謂“濃湯厚乳”，搭配川香豌雜肉糜，口味辛香微辣，佐以厚乳擔擔醬、木耳絲、海苔等豐富配菜，采用膳食纖維麩皮鮮面。新品營銷中融入了“打卡”、“升職漲薪”、“工作不背鍋”等多個貼近打工人的職場話題，旨在激發辦公室人群對新品的消費需求。（來源：拉面說）

5. 健合正式上線寵物食品及營養品新品牌Solid Gold素力高

繼去年11月披露擬斥資1.63億美元（約合10億人民幣）全資收購美國寵物營養品公司Solid Gold后，健合集團全新打造的寵物營養及護理用品業務板塊（PNC）近日浮出水面。3月2日，健合集團宣布Solid Gold素力高品牌正式上線。據了解，素力高旗下產品覆蓋貓、狗干糧，貓罐頭等，目前在國內市場主要通過跨境電商和傳統線下貿易渠道銷售。（來源：小食代）

6. 海底撈**植物蛋白產品“味伴侶”試水上海市場

3月4日，海底撈方面表示，上海有31家門店已開始試點推行小料臺產品更新，提供植物蛋白新品“味伴侶”作為搭配配料，這也是海底撈**面向市場的植物蛋白產品。海底撈稱，該產品含有優質植物蛋白及B族維生素，且具有零反式脂肪酸的優勢，適用于泡湯、蘸料、拌飯等。

據了解，除此次推出的味伴侶之外，海底撈還將推出10余款植物蛋白產品，包含小吃、涮品等，目前正在內測、品鑒中，接下來海底撈將對上述產品持續優化，預計6月底，將有系列植物蛋白火鍋食材面市，真正實現用植物蛋白產品豐富食材品類。

同時，從3月5日起，海底撈在上海的31家試點門店也開始將牛肉粒列入菜品菜單，低價單獨供應，每份約50g，售價為0.8元。海底撈方面解釋稱，海底撈低價銷售牛肉粒是為了減少浪費。（來源：藍鯨財經）

圖片來源：藍鯨財經

7. 光明上線熊小白mini MAX脆巧曲奇冰淇淋新品

3月4日，光明乳業上線熊小白mini MAX脆巧曲奇冰淇淋新品。產品融合了經典香草冰淇淋、黃油曲奇、純脂牛奶巧克力三種零食要素，采用清新的藍白配色、小巧的mini包裝。這是光明迎合冰品零食化趨勢下所作出的新一輪嘗試。（來源：光明乳業）

8. 7-Eleven與綠客盟Green Monday合作發售兩款植物肉新品

近日消息，便利店7-Eleven與植物基飲食公司綠客盟Green Monday合作**發售了兩款OmniEat新膳食系列產品，包括主食類的黑椒新肉絲意粉、芝麻燒汁新肉絲米線。新品將在中國香港的全線7-Eleven門店上市。此外，點心類的新豬肉燒賣和新豬肉鮮蔬水晶餃則與Green Common（綠客盟旗下融合了餐飲和商超業態的植基產品門店）同步發售。（來源：小食代）

圖片來源：7-11

9. ffit8推“你今天真好看”節日限量版玫瑰核桃味蛋白棒

國際3.8婦女節之際，ffit8推出“你今天真好看”節日版玫瑰核桃味蛋白棒，限定發售3000份。該款蛋白棒添加了魚膠原蛋白肽、重瓣紅玫瑰花瓣等配料，主打年輕女性消費群體。據了解，本次“38”節日款產品為ffit8**限定蛋白棒，產品即將在天貓、京東等平臺上線發售。（來源：ffit8）