2005 年9 月，德國新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG 。它又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面*重要的基本法律文件，是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。但是近年來也有所修改，主要是和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。

與食品接觸的日用品通過測試，符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到*機(jī)構(gòu)出具的LFGB 檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場銷售。

陶瓷盤/陶瓷盆LFGB認(rèn)證刀叉標(biāo)志的意義：

刀叉標(biāo)志是一個食品安全標(biāo)志。在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，符合德國LFGB 法規(guī)要求，證明不含對人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì)，可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上，有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對其的信心及購買欲望，是強(qiáng)有力的市場工具，大大增加了產(chǎn)品在市場上的競爭力。

哪些產(chǎn)品需要做LFGB檢測？

餐具，櫥具，西餐具，塑料果籃，冰淇淋杯，烤爐，炒鍋、沙鍋，食品容器，野餐盒，塑料餐具，刀叉，咖啡壺，不銹鋼器具，太空杯，保溫杯，榨汁機(jī)，不沾鍋，陶瓷、玻璃，陶瓷杯，微波爐，酒店用品餐具，電水壺，紙杯，PVC托盤，PE保鮮膜，一次性餐具，塑料飯盒，美耐皿碗，電飯鍋，橡膠密封圈，打蛋器，冰模，塑料砧板，不銹鋼果籃，硅橡膠鏟子，硅膠蛋糕模，攪拌機(jī)，筷子，餐具吸管，塑料吸管，調(diào)味瓶，保鮮盒，煮蛋機(jī)，廚用刀，塑料勺，菜板，咖啡具，果汁壺，果蔬盤，水果刀，果汁杯，咖啡鍋，保溫壺，奶杯，烤盤，多士爐的，尼龍餐具，電飯煲，倒酒器，辦公杯，開瓶器，不銹鋼壺，不銹鋼咖啡杯，木制餐具，兒童餐具，三明治爐，鏟子，玻璃杯，燒烤叉，菜盤，塑料水果盤，食品調(diào)理機(jī)，塑料杯，野餐用具，硅橡膠盤，馬克杯，燒烤套具，點心刀叉，餅干膜，保鮮盒，塑料飯盒等等所有與食品會發(fā)生接觸的材料。

常見陶瓷盤/陶瓷盆LFGB測試項目：

一般塑料制品：全面遷移，感官測試

PVC塑料制品：全面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試，感官測試

三聚氰氨樹脂制品 ：全面遷移測試，甲醛溶出量測試，感官測試

PE塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試

PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，有機(jī)揮發(fā)物總量，感官測試

PA、PU塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試，感官測試

PET 塑料制品：全面遷移測試，鋅含量測試，鉛含量測試，全面遷移測試，過氧化值測試

硅橡膠制品：全面遷移測試，有機(jī)揮發(fā)物總量，過氧化值測試，有機(jī)錫化合物測試，感官測試

橡膠制品：全面遷移測試，甲醛溶出量測試，鋅含量測試，鉛含量測試，芳香胺遷移測試，亞硝胺含量，感官測試

紙制品：五氯苯酚測試，重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)釋出量，*成分遷移測試，甲醛含量測試，乙二醛釋出量測試，帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試

帶不粘涂層制品(不粘鍋)：全面遷移測試，苯酚溶出量測試，甲醛溶出量測試，芳香胺溶出量測試，六價鉻溶出量測試，三價鉻溶出量測試，PFOA全氟辛酸銨測試，感官測試

金屬、合金及電鍍制品：重金屬溶出量(鉛、鎘、鉻、鎳)測試， 感官測試

PP塑料制品：全面遷移測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試

烘焙紙制品：外觀，熱穩(wěn)定性，*成分遷移測試，多氯聯(lián)苯測試，甲醛溶出量測試，感官測試

Wood 木制品：五氯苯酚測試，甲醛釋出量測試，感官測試

陶瓷、玻璃、搪瓷制品：與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試，杯過附加鉛鎘溶出量測試。

以上