作者:蠟筆小董 時(shí)間:2022-10-26
腎臟就是“腰子”,每個(gè)人都有兩個(gè),大部分人覺(jué)得腎只和“尿液”有關(guān),應(yīng)該不會(huì)有性命攸關(guān)的大事。
但事實(shí)上,腎臟*大的工作是血液處理,尿液只是副產(chǎn)品,腎臟出了問(wèn)題,體液就會(huì)有問(wèn)題,全身就都是問(wèn)題,大腦心臟四肢骨骼血壓等等,都或可能無(wú)一幸免。
很多腎損傷都在不知不覺(jué)中發(fā)生。有些人因食欲減退、貧血、或疲勞乏力去就醫(yī),一查出來(lái)卻是尿毒癥晚期。
腎為什么走向了衰竭?
“民以食為天”,科學(xué)均衡的飲食能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育及維持機(jī)體健康,但錯(cuò)誤的飲食卻有著諸多危害。
*典型的的就是吃的太咸,因?yàn)槟I是排泄鈉(也就是鹽)的主要器官。吃得太咸,腎只得加班工作,才能把多余的鈉排了。另外鹽在體內(nèi)會(huì)鎖住水分,不容易排出體外,這無(wú)疑增加了腎制尿、排尿的難度,加重腎的負(fù)擔(dān)。
世界衛(wèi)生組織(WHO)建議,每天食鹽攝入不要超過(guò)6克。但目前的國(guó)人膳食中,平均日攝入食鹽量卻高達(dá)12克……在這里小編向大家分享三個(gè)控鹽小技巧:
1.買低鈉鹽替代普通鹽
2.合理使用味精幫助控鹽:味精搭配食鹽,會(huì)有「協(xié)同增味」作用,相同咸度的食物,鈉總量會(huì)至少降低30%
3.在菜飯準(zhǔn)備出鍋時(shí)再放鹽:*后放鹽會(huì)盡可能地讓鹽留在食物表面,更容易吃出咸味。炒菜中放鹽,可能會(huì)讓咸味不明顯,又多放兩勺……*后,菜里的鈉含量就越來(lái)越高。
除了咸食還有幾種食物我們平時(shí)為了護(hù)好我們的腎臟也要少吃,尤其是對(duì)于腎病患者而言,有些食物是**禁忌。
這幾種食物*傷腎?
動(dòng)物內(nèi)臟
很多朋友喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟,尤其是各種肝、腦、腸等。不過(guò),好吃歸好吃,*好適量食用。
因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟中含有高嘌呤和大量膽固醇,這些物質(zhì)都會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),很容易誘發(fā)尿毒癥、心腦血管疾病等。因此,一定要適量食用動(dòng)物內(nèi)臟。
濃湯
很多朋友喜歡煲湯喝,但濃湯中的嘌呤和脂肪含量非常高。北京軍區(qū)總醫(yī)院的實(shí)驗(yàn)表明,經(jīng)過(guò)2個(gè)半小時(shí)的焐燉之后,豬肉中對(duì)人體有害的脂肪含量下降41.04%,飽和脂肪酸下降40%~51%,膽固醇減少51.3%,所以喝湯必須要“文火”“焐燉”才有效果,所謂“焐燉”,就是中間不能開(kāi)蓋,水要一次性加足。
酒精
酒精進(jìn)入人體之后,大部分肝臟分解外,部分還由腎臟將其分解。少量飲酒一般不會(huì)對(duì)腎臟帶來(lái)太大影響,但過(guò)量飲酒會(huì)給腎臟的過(guò)濾功能帶來(lái)壓力,同時(shí)會(huì)影響腎臟的濾血功能,干擾腎臟的排毒和代謝。
日常護(hù)腎做到這4點(diǎn)
01
吃淡點(diǎn)
飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的,攝入太多鹽分會(huì)使腎臟的負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致血壓升高,從而誘發(fā)腎臟疾病。
根據(jù)膳食指南推薦,每日鹽分的攝入量不超過(guò)6克;也就是裝滿啤酒瓶蓋那么多。
02
不暴飲暴食
吃太多蛋白質(zhì),會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的「尿酸」和「尿素氮」等代謝廢物,加重腎臟負(fù)擔(dān)。
大量飲酒則很容易出現(xiàn)「高尿酸血癥」、「高血脂」等代謝疾病,誘發(fā)腎臟疾病。
03
不憋尿
尿液在膀胱中潴留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),可能導(dǎo)致細(xì)菌繁殖,感染尿路。頻繁的泌尿系統(tǒng)炎癥,可能會(huì)導(dǎo)致炎癥逆行蔓延到腎,影響腎臟功能。
04
喝夠水
健康的成年人,可以每天喝水1500~1700毫升,大約一次性紙杯的7-8杯水。長(zhǎng)時(shí)間喝水太少,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加,容易引發(fā)腎結(jié)石等。
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