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? 一家供應商牽涉出一堆**洋品牌，福喜食品安全事件再次敲響了食品行業安全警鐘。食品安全問題頻發背后，業內呼吁“食品安全責任保險”應作為強制保險盡快落地。國際經驗可鑒，“責任保險”在一定程度上可起到事前第三方安全監督作用，可減少質量安全事故發生率。

　　近年來，我國的食品安全責任保險一直都是以“自愿投保”的形式存在。雖然人保、太保、安聯、美亞等十幾家中外資保險公司共開發了幾十款相關險種，但由于食品餐飲企業基于成本考量或存在僥幸心理，對投保食品安全責任保險的積*性普遍不高，這一險種一直處于叫好不叫座的尷尬境地。

　　據業內不完全統計，目前我國食品安全責任保險的投保率不足1%，且投保的多為食品出口類企業，投保動力則來自于國外食品質量監督的趨嚴及違法違規成本的漸增。

　　在國際市場上，一些發達國家和地區早已立法強制實行了食品安全保險。如美國部分州通過立法建立了食品安全責任保險強制制度，將購買保險作為食品企業生產經營活動的前置條件。一方面，可確保食品安全事故中受害方能夠得到經濟賠償，維護消費者的合法權益；另一方面可轉嫁食品企業的責任風險；此外，還有助于減輕政府事故善后的財政壓力。

　　更重要的是，除具有補償機制作用外，食品安全責任保險還具備社會管理功能，即通過保險的風險管理專業優勢，可以倒逼食品企業改進食品安全管理工作，起到事前第三方安全監督作用，有助于提升全社會的食品安全，因此加強推進和擴大食品安全責任保險具有重要意義。

　　隨著我國食品工業快速發展，食品安全事件進入多發期，引發了社會對食品安全問題的擔憂和焦慮。雖然近年來食品安全監管、措施密集出臺，但重大食品安全事件仍時有發生，建立食品安全責任保險強制制度被業內廣泛呼吁。

　　有保險監管人士透露稱，保監和食藥監部門一直在醞釀，是否將食品安全責任保險作為強制型保險來進行推動，但過程個中曲折。“目前**進入法律層面的強制責任保險是機動車交通事故責任強制保險，要將一個保險產品打上"法定強制"的標簽，并非易事。”

　　值得注意的是，近期召開的國務院常務會議對加快發展現代保險服務業進行了部署。其中提及，要以與公眾利益密切相關的環境污染、食品安全、醫療責任等為重點，開展強制責任保險試點。這無疑傳遞出一個信號：食品安全責任保險的發展將邁入快車道。

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