???? 我國目前的葡萄酒產業仍處在培育期。目前人均消費0.38升，城鎮人均消費葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費量差距很大。從國內飲料酒的消費結構看，葡萄酒也僅占酒類年消費總量的1.5%。

　　我國葡萄酒的消費水平低原因有兩個方面：一是引入時間短，二是居民收入低。經濟的增長帶來居民收入的提高是葡萄酒消費未來高增長的基礎。以上海為例，作為我國東部經濟發達和收入水平較高的城市，葡萄酒的消費水平非常高，2001年的人均葡萄酒消費量就達到了2.5升。2006年，上海戶籍人均GDP已經超過7000美元，全國人均GDP152 0173 3840美元，可見收入的差距是我國葡萄酒消費水平差距的重要原因。未來我國經濟的快速增長和居民收入的提高將使葡萄酒行業長期景氣。

　　中國是世界上葡萄酒消費增長*快的市場。10年來，世界葡萄酒傳統消費國的消費量基本維持原有水平，唯獨中國市場異軍突起，葡萄酒銷量不斷攀升。這讓全球葡萄酒廠商趨之若鶩。曾有法國報刊用“令人瞠目結舌”來形容中國葡萄酒市場近年來的需求增長速度。

　　英國ISWR/DGR研究機構的*新調研數據顯示，2010年，全球葡萄酒的消費總量將達2.38825億hl（百升）。其中，中國葡萄酒的消費量將達558萬hl。早有專家預計，從目前到2010年間，中國將是全球*活躍的葡萄酒市場，葡萄酒消費量將增長近36%；同期，全球葡萄酒消費總量的增長幅度僅為9.15%。

　　一家西班牙葡萄酒廠商曾公開斷言，世界未來的葡萄酒市場將是中國、印度和巴西三國鼎立的市場。尤其中國，越來越富裕，**消費意識日益增長，將出現越來越多的崇尚世界**葡萄酒的消費者。

　　國內也有專家曾預測，到2025年時，中國的中產階級很可能超過5億人，屆時，被視為時尚和身份象征的葡萄酒將更加暢銷。

　　進口到中國市場的葡萄酒主要有原裝進口瓶裝酒、在中國國內灌裝的國外瓶裝葡萄酒（國外酒、國外品牌、中國分裝）和國內葡萄酒企業進口原酒調配灌裝然后加貼自有品牌（國外酒與國內酒調配、中國品牌）。目前，國外進口瓶裝葡萄酒占據中國葡萄酒市場約5%的份額，且主要存在于星級酒店、高檔會所等高端市場。經銷商則主要為國外獨資或者合資銷售型企業和國內小型貿易商或分銷商。再加上國內品牌進口葡萄原酒進行調配后推出的自有品牌酒，進口葡萄酒共占到中國葡萄酒市場大約10%的份額。

　　進口數量持續增加。口岸統計顯示，2007年一季度，天津口岸自澳大利亞進口葡萄酒669.1萬升，而上年同期僅進口0.9萬升；自智利進口517.9萬升，同比增長69倍。2007年上半年，寧波口岸共進口葡萄酒770千升，價值236萬美元，與去年同期相比分別增長1.9倍和2.4倍，連續8個月進口額保持成倍增長態勢。而作為我國葡萄酒進口量*大口岸之一的廣東口岸， 2007年前兩個月進口洋葡萄酒218萬升，價值752萬美元，分別比去年同期大幅增長1.4倍和1.7倍。

　　國外商家紛紛看好國內市場。國外很多企業都看好中國市場，都想通過各種渠道進入中國市場。目前，進入中國市場的國外葡萄酒產品主要來自法國、西班牙、意大利、德國、美國、智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、南非等國家。法國葡萄酒在中國乃至世界市場都享有盛譽，其他的諸如澳大利亞、意大利、德國、美國在消費者心目中普遍具有良好的國家品牌形象。據代理300多種進口葡萄酒的美國名特公司北京代表處有關負責人介紹，近年來，北京消費者對進口葡萄酒的需求量逐漸增多，其市場銷售量增長每年都維持在30%至45%。受到消費者歡迎的進口葡萄酒主要來自法國、意大利、西班牙、澳大利亞、美國等幾個國家。

　　葡萄酒文化是浪漫、時尚和個性的文化，消費群體主要是城市中高收入階層。中國目前還沒有形成一個良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍。但在世界范圍內，關注葡萄酒原產地的消費習慣是主流。