瑯琊新聞網(wǎng)訊 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，臨沂市市場監(jiān)管局對“三小”食品1017批次樣品進行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗，不合格樣品21批次，合格996批次。

21批次不合格情況具體如下：

沂水縣長虹煎餅房銷售的玉米煎餅，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格；

蒙陰縣鄉(xiāng)里人煎餅店使用的豬肉，磺胺類(總量)項目不合格；

蘭陵縣小美早餐店使用的鮮雞蛋，檢出氟苯尼考（不得檢出）；

郯城縣金浩俊牛肉灌湯包店使用的雞蛋，檢出地美硝唑（不得檢出）；

河?xùn)|區(qū)霍連英熟食銷售的熟豬耳朵，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格；

臨沂高新區(qū)百味閣熟食店銷售的熟豬頭肉、椒麻雞，山梨酸及其鉀鹽項目不合格；

沂南縣香辣天下麻辣燙館使用的粉條，鋁的殘留量項目不合格；

沂南縣麥香石磨煎餅銷售的煎餅，山梨酸及其鉀鹽項目不合格；

沂南縣沂彩熟食加工店銷售的熟豬大腸、熟豬頭肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格；

臨沂市蘭山區(qū)楊現(xiàn)菊煎餅店銷售的大米煎餅，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格；

蘭山區(qū)食百味熟食店銷售的熟豬肺，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格；

費縣曹學(xué)法熟食店銷售的水晶粉皮，二氧化硫殘留量項目不合格；

費縣王彥霞蛋糕坊銷售的全麥吐司面包，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格；

費縣歐麥斯蛋糕店銷售的棗糕（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格；

蘭陵縣文迪板面館使用的自消毒餐具（小碗）、自消毒餐具（勺子），檢出陰離子合成洗滌劑（不得檢出）；

臨沭張波快餐店使用的自消毒餐具（小碗）、自消毒餐具（筷子），檢出陰離子合成洗滌劑（不得檢出）；

臨沭縣王娟盒飯店使用的自消毒餐具（勺子），檢出陰離子合成洗滌劑（不得檢出）。

臨報融媒記者 孫飛霞