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食品微生物檢測標準有哪些?

作者:百檢網 時間:2022-07-20

由于微生物具有種類繁多、分布廣泛、代謝能力強、生長繁殖快、易培養、易變異、適應能力強等特點,存在于食品加工、餐飲業等各個環節中,微生物指標如不能達到相關標準,則將危害人類健康,食品微生物檢測已是食品安全檢測的中的重要項目之一。

檢測標準:

GB 4789.40-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗

GB 4789.13-2012食品安全標準 食品微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗

GB 4789.38-2012食品安全標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數

GB 4789.3-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

GB 4789.30-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗

GB 4789.39-2013食品安全標準 食品微生物學檢驗 糞大腸菌群計數

GB 4789.7-2013食品安全標準 食品微生物學檢驗 副溶血性弧菌檢

GB 4789.10-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

GB 4789.2-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

GB 4789.15-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

GB 4789.35-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

GB 4789.35-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

GB 4789.26-2013食品安全標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗

GB 4789.5-2012食品安全標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗

GB 4789.14-2014食品安全標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽胞桿菌檢驗

GB 4789.11-2014食品安全標準 食品微生物學檢驗 β型溶血性鏈球菌檢驗

GB 4789.41-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 腸桿菌科檢驗

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