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蛋白飲料檢測項目及標準你了解多少

作者:小強 時間:2022-09-14 來源:互聯網

蛋白飲料檢測在哪里做?蛋白飲料是指以乳或乳制品、或有一定蛋白質含量的植物的果實、種子或種仁等為原料,經加工或發酵制成的飲料。蛋白飲料檢測項目及標準是什么?

今天百檢網就給大家介紹一下蛋白飲料檢測相關知識。百檢網檢測平臺可對食品、紡織品、絕緣材料、化妝品、汽車及零部件等領域進行檢測,合作實驗室CNAS/CMA資質齊全,出具報告真實有效。


蛋白飲料分為含乳飲料、植物蛋白飲料、復合蛋白飲料和其他蛋白飲料。

檢測項目:

鉛(以Pb計)、錫(以Sn計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、蛋白質、三聚氰胺、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、阿斯巴甜、安賽蜜、檸檬酸、磷酸鹽(以 PO計)、檸檬黃(以檸檬黃計)、日落黃(以日落黃計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、乳酸菌活菌數、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、凈含量、總砷(以As計)、銅(以Cu計)、標簽、感官等。

蛋白飲料的檢測依據標準:

GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準

GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量

GB 7101 食品安全國家標準 飲料

GB/T 21732 含乳飲料

GB/T 30885 植物蛋白飲料豆奶和豆奶飲料

GB/T 31324 植物蛋白飲料杏仁露

GB/T 31325 植物蛋白飲料核桃露(乳)

QB/T 4222 復合蛋白飲料

QB/T 2439 植物蛋白飲料花生乳(露)

QB/T 2300 植物蛋白飲料椰子汁及復原椰子汁

以上檢測項目、檢測標準均為部分列舉,詳細檢測內容請咨詢百檢網檢測。


關于蛋白飲料檢測相關知識就介紹到這里。如果您有蛋白飲料檢測相關需求,聯系我們,百檢網會安排工程師為您服務,制定檢測方案并報價,安排實驗室進行檢測,報告可用于電商入駐、商場、投標等。

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