標準號：GB/T 13868-2009
中文標準名稱：感官分析 建立感官分析實驗室的一般導則
英文標準名稱：Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms
標準狀態：現行,發布于2009-04-08; 實施于2009-07-01; 廢止
標準類型：國家標準
標準性質：推薦性
發布日期：2009-04-08
實施日期：2009-07-01
中國標準分類號：67.240
國際標準分類號：67.240
歸口單位：全國感官分析標準化技術委員會
執行單位：全國感官分析標準化技術委員會
主管部門：國家標準化管理委員會
起草單位：中國標準化研究院;浙江工商大學等;中國農業大學
全部替代標準：GB/T 13868-1992
采標情況：本標準等同采用ISO國際標準：ISO 8589:2007。
采標中文名稱:感官分析 建立感官分析實驗室的一般導則。
相近標準：20062167-T-424 感官分析 建立感官分析實驗室的一般導則; GB/T 13868-1992 感官分析 建立感官分析實驗室的一般導則; YC/T 565-2018 煙草及煙草制品 建立感官分析實驗室的一般導則; GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性參比樣的一般導則; 20111725-T-424 感官分析 建立感官特性參比樣的一般導則; GB/T 39625-2020 感官分析 方法學 建立感官剖面的導則; 20192240-T-469 感官分析 方法學 建立感官剖面的導則; 感官分析 方法學 建立感官剖面的導則; GB/T 23470.1-2009 感官分析 感官分析實驗室人員一般導則 第1部分：實驗室人員職責; 20079645-T-469 感官分析 感官分析實驗室人員一般導則 第1部分：實驗室人員職責