標準號:QB/T 1402-2017
中文標準名稱:榨菜類罐頭
英文標準名稱:Canned preserved vegetable
標準類型:X77
發(fā)布日期:2017/11/7 12:00:00
實施日期:2018/4/1 12:00:00
中國標準分類號:X77
國際標準分類號:67.080.20
引用標準:GB/T 317;GB/T 1355;GB/T 1534;GB/T 1535;GB/T 1536;GB/T 1537;GB/T 5461;GB/T 7098;GB/T 8233;GB/T 8883;GB/T 8884;GB/T 8885;GB/T 9959.1;GB/T 9959.2;GB/T 10786;GB/T 12457;GH/T 1011;QB/T 1006;QB 2683;QB/T 4631
適用范圍:本標準規(guī)定了榨菜類罐頭的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以榨菜(或含豬肉)為原料,經(jīng)加工處理、裝罐、密封、殺菌、冷卻制成的榨菜類罐頭。
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