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貴陽(yáng)市開陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法查處使用霉變黃豆加工制作豆制品的黑作坊

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

?  貴陽(yáng)市開陽(yáng)縣市場(chǎng) 監(jiān)管局稽查局在日常 檢查中發(fā)現(xiàn),位于城關(guān)鎮(zhèn)頂方村一民房里,有人使用 發(fā)霉的 黃豆 生產(chǎn)加工 豆制品,執(zhí)法人員將當(dāng)事人高某逮個(gè)正著,并當(dāng)場(chǎng)查封該加工作坊。
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  經(jīng)查,高某未辦理《食品生產(chǎn)加工小作坊備案登記證》等手續(xù),在作坊原料間堆放有42袋共約2058公斤黃豆,豆體均存在霉變發(fā)黑變質(zhì)現(xiàn)象;原料間與個(gè)人生活區(qū)未分離,“三防”設(shè)施不完善。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)霉變發(fā)黑變質(zhì)黃豆依法進(jìn)行扣押,并對(duì)該作坊進(jìn)行查封,責(zé)令其立即停止加工經(jīng)營(yíng),并限期改正。
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  據(jù)悉,高某未按照《中華人民共和國(guó) 食品安全法》相關(guān)規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),為降低生產(chǎn)成本,使用價(jià)格低、霉變發(fā)黑變質(zhì)的黃豆生產(chǎn)加工豆制食品進(jìn)入市場(chǎng)銷售,該局依法對(duì)高某使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料加工食品的違法行為進(jìn)行立案查處,并于10月15日對(duì)高某作出依法沒(méi)收發(fā)霉黃豆42袋(2058公斤、沒(méi)收違法所得1008元,并處罰款50000元的行政處罰。
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