3月27日晚22時,市民小芳(化名與好友阿重(化名,來到海口市美蘭區海府一橫路的群尚粥面鋪內吃夜宵,吃了一半小芳發現 海鮮粥里有數只手足分明的 蒼蠅幼蟲。店方稱,小芳所看到的“蟲子”,其實是 螃蟹未成熟的青膏。28日晚,出現反胃、腹瀉的小芳經海口市人民醫院診斷疑似胃腸炎,食藥監部門對該店立案 調查。 4月1日,白沙食藥監所對群尚粥面鋪 衛生設施不符合國家衛生城市 標準的行為,依據相關規定給予5000元的處罰。該店負責人當天下午已對小芳予以1000元賠償并道歉。
?
執法人員:
已下達處罰告知書
目前店方正進行整改
?
3月28日,白沙食藥監所執法人員接到投訴后對群尚粥面鋪檢查發現,該店后廚地漏排水溝下沒有任何防護網,未進行“三防”措施;一側的垃圾桶沒有加蓋,一瓶沒上蓋的食用油直接放置在地漏旁地板上;廚房操作間內的后門未反鎖,直通后面馬路;同時執法人員還發現,該店加工操作間紗窗嚴重破損,出菜口無正常開閉的窗戶,全部敞開。據了解,群尚粥面鋪早在3月20日就曾因同樣的問題被責令整改。針對小芳投訴情況,執法人員對該店立案調查處理。
?
4月1日,記者隨白沙食藥監所對群尚粥面鋪再次回訪,并傳達《行政處罰事先告知書》。執法人員檢查發現,該店對操作間出餐口的紗窗已進行了更換。但操作間內的地漏仍未安裝防蟲網。該店法人邱東文稱,目前一步步在整改,地漏將換成不銹鋼的。
?
邱東文稱,當天他弟弟處理事情的方式有點不妥,造成了不愉快。事后,他向當班服務員了解,當時顧客碗里的確是發現了一只蚊子,但為何會存在蒼蠅幼蟲他也不清楚。
?
店方:
?
接受食藥監部門處罰
賠顧客1000元并道歉
?
“食藥監部門作出處罰決定,我認為是應該罰的,這樣能夠讓我們今后更好地改進問題。”邱東文告訴記者,事發后,店內除了更換陳舊的設備設施,還將加強對員工的培訓,包括操作時要戴帽戴手套,進一步提高食品安全意識。
?
針對投訴,他表示,店內“三防”措施的確是有不到位的地方,從而導致顧客食用的粥內出現異物,他對發生這樣的事情,感到很抱歉。“我對不起來店內消費的兩名顧客,在此我誠懇地道個歉,希望能得到兩位顧客的諒解。”
?
據白沙食藥監所所長郭高學介紹,對于該店,目前他們已下達了罰款5000元的行政處罰告知書,希望該店能吸取教訓,加強管理,對老舊設施進行更換。“后期,我們將加大巡查力度,要求店方做好相關工作,確保消費者飲食安全。”
?
至4月2日截稿時,記者了解到,群尚粥面鋪負責人邱東文已向小芳道歉,并賠償1000元,得到了小芳的諒解。
? ? ? 相關報道: 海鮮粥里吃出數只蒼蠅幼蟲?
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;