? ? 近日,記者在省食藥局網站看到,在《山東省
食品安全 監督 抽檢信息通告2017年第12期》中,不合格產品59批次,合格率95.60%,其中,泰安市岱岳區馬莊鎮大眾生鮮超市、泰安市岱岳區粥店紅紅火火 果蔬超市出售的 韭菜腐霉利項目不合格。 ?
? ? 22日,記者來到位于蘋果園小區的紅紅火火果蔬超市,在現場看到,果蔬超市有多種水果蔬菜在售,在問及還有沒有韭菜時,店員稱在中間一排蔬菜展架還有售,記者根據所指看到蔬菜展架上的韭菜已經不多,還剩下一捆在售。
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? ? 隨后,記者聯系了岱岳區食藥局,岱岳區食藥局相關工作人員表示,對上述抽檢中發現的不合格食用農產品,按照《中華人民共和國 食品安全法》的規定,已責令超市采取相關措施處理,并予以處罰。前期在售韭菜已下架,在售韭菜為新批。
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? ? 岱岳區食藥局工作人員進一步介紹,本次抽檢,在今年一季度進行,一月底進行了取樣,三 月份處理完結。在檢測后,對于不合格食用農產品,已經責令該超市進行下架,并在經營場所醒目處張貼了召回通知,對于超市進行了行政處罰。
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? ? 食藥局工作人員表示,根據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄制度,如實記錄食用農產品名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個月。為保障食用農產品安全,已對兩家超市進貨查驗進行了規范,讓其進一步落實進貨查驗制度,食用農產品經過快檢再入超市。
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? ? 據悉,腐霉利是一種新型殺菌劑,屬于低毒性殺菌劑。主要是抑制菌體內甘油三酯的合成,具有保護和治療的雙重作用。在試驗條件下無致癌、致畸、致突變作用。
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