檢查。 ?
? ? 現場突擊檢查:
? ? 3家餐飲店沒有許可證
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? ? 何厝社頂何里的小巷兩側共有幾十家各類餐飲店,不少商家都通過微信群做外賣單子。“去年10月,我們所里的監管網絡中有登記在冊的,何厝這一帶的餐飲店只有282家,現在已增加到500多家。”蓮前市場監管所執法人員告訴記者,這些餐飲店的主要客戶都是軟件園的上班族。
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? ? 經查,報道中涉及的6家餐飲店均有《營業執照》,并已提交《食品經營許可證》申請。其中,兩家已通過現場 審核,在發證過程中;1家昨日上午剛剛拿到《食品經營許可證》;還有3家是剛轉手的店面,都是“有照無證”的情況。
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? ? 報道中,爆料人提及的“白府手記”餐飲店昨日上午才剛拿到《食品經營許可證》。記者了解到,這家店今年4月19日就向蓮前市場監管所提交申請材料。但此前因經營場所內衛生設施不符合發證條件,經過執法人員兩次現場指導,才符合要求拿到了許可證。
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? ? 距離“白府手記”不遠的港式燒臘店和“甜小妞吃貨鋪”甜品店屬有照無證,因衛生設施還不具備發證條件,目前還在整改中。執法人員責令商家立即停止食品經營活動,先行就衛生條件進行整頓、整改,逾期不整改的還將立案查處。
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? ? 昨日的檢查中,位于頂何里路口的無證餐飲“美味自選套餐”店,經執法人員責令停止食品經營活動后,也自行關門停業。
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? ? “何厝一帶‘城中村’小餐飲店轉手較為頻繁,常發生剛辦理證照又換新經營者,需重新辦理證照的情況。”蓮前市場監管所相關負責人表示。下一步將通過集中整治,逐街逐巷、不留死角,使轄區內所有餐飲經營單位證照齊全,并實施分類監管。
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? ? 網絡訂餐現狀:
? ? 2.54萬商家在第三方平臺認證
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? ? 記者了解到,2016年5月,市市場監管局在全國**與“餓了么”建立數據共享、雙向協作等機制,并很快將該模式向“百度外賣”、“美團外賣”復制推廣,要求各平臺提高商戶準入審核標準,與相關部門確認商戶進駐平臺提供材料的真實性。
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? ? 截至目前,廈門網監平臺已納入廈門入駐三個平臺在營餐飲網店2.54萬個。同時,市場監管部門還在監管系統中開發了“無證餐飲網店實時查詢”、“許可證過期餐飲網店實時查詢”等功能,并將查詢結果反饋平臺,督促平臺整改。目前,這三大平臺已下線經營不規范廈門餐飲網店2.79萬個。
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? ? 市市場監管局相關負責人昨日也表示,國家食品藥品監管總局發布的《網絡餐飲服務監督管理辦法(征求意見稿》,目前正在面向社會征求意見。其中,對供餐實體店、第三方平臺、送餐等全過程以及對第三方平臺出現違法違規問題的處罰措施有明確規定。“對于微信上無證照、未經許可擅自開展網絡食品經營、超出許可范圍銷售食品等行為,我們也將加大巡查和查處力度,繼續加強網絡餐飲安全監管。”
? ? 【消費提示】
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? ? 市場監管部門提醒,消費者接受網絡訂餐服務時,應**正規訂餐平臺的餐飲網店,并注意查看網店的證照信息,確保吃得方便、吃得安全、吃得放心。
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? ? 在微信群、朋友圈上銷售的食品,缺少第三方平臺的資質把關和日常監管,也沒有相應的維權保障。如果發生糾紛,消費者應保存購買的食品、購物憑證、溝通記錄、網頁截圖等資料,以便維護自己的權益。
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