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農業升級才是對糧食安全最好的保護

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  近日, 國務院印發《關于建立 糧食生產功能區和重要 農產品生產保護區的指導意見》,將10.58億畝土地以“農業生產”的名義圈了起來。按照國務院的規劃,前述的糧食生產功能區和重要農產品生產保護區要在3年內完成建檔立卡、上圖入庫,并且要在5年內基本建成,以形成“確保國家 糧食安全、穩定重要農產品自給水平的基本支撐”。
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  如果說2003年以來設定的“18億畝耕地紅線”,強調的是穩定我國糧食產量的穩定供給;那么新劃定的“兩個區”,則是著眼于我國糧食生產質的提升以及農產品結構的優化調整。這顯示出高層對“糧食安全”問題認識的深化,并定將影響著未來農業現代化建設和城鄉建設用地規劃。

  國產糧入庫,進口糧入市
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  中國擁有十幾億人口,是全球*大的“吃糧大國”。強調國家糧食安全,強調“中國人自己養活自己”,是應對國際局勢突變、保障國家安全的基本底線。而在和平年代,糧食關系著國民的飯碗,糧食價格牽動著 CPI,糧食生產供應如果過多利用國際市場,則難免出現大起大落,不利民眾生活水平穩定和經濟平穩運行。在過去數十年,雜交水稻等農業科技取得重大進展,三農領域的改革和扶持政策不斷,中國的糧食自給取得明顯成效。一個典型的體現便是稻谷、小麥、玉米等主糧產量連續十幾年來迅猛增長。
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  但值得注意的是,在國內糧食猛增的同時,國家收儲糧食的庫存不斷擠壓,而從國際市場進口的糧食卻在不斷增長。這是令人納悶的現象:自家種的糧食擠壓在倉庫,看起來吃不完,卻還跑去買越南的、日本的、美國的糧食吃。
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  國產糧入庫,進口糧入市,其背后的原因無非兩點:一是國外的糧食便宜,二是國外的糧食好吃。之所以出現這樣的差別,除了東南亞等國家緯度低、日照強、種植條件好等原因之外,還在于國內的規模經營程度低、種植技術水平不高。
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  劃定保護區域不是糧食安全的全部
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  過往的工業化、城鎮化創造了中國經濟持續增長的奇跡,也一定程度擠占了中國農業的土地空間。由于進城務工能獲得更高收入,城市也抽走了鄉村大規模的勞動力。由于分散經營和信息不對稱帶來的農產品季節性、區域性過剩,又使得農產品價格更低。在我國許多農村,算上國家補貼,種一畝水稻只有幾百元收入,而種香蕉一畝可達數千元,將農業用地用作它途獲利更多。因而,出現部分農民和下鄉的工商資本掛著“種糧食、搞農業”的名頭,暗中從事其它業務的現象。非糧化、非農化使得一些耕地淪為數字的統計而無具體意義,嚴重影響我國糧食安全。這也是推行農業供給側結構性改革的主要背景。
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  在這樣的背景下,就有必要將有基礎的農田劃入特定的保護區域,明確糧食生產功能。一方面,這能防止工業化、城鎮化和一些不合法現象對農業用地的擠占;同時劃定的區域也能為政府部門定向扶持、精準施策、推動農業技術升級提供載體。畢竟農業政策并不能總是“撒胡椒面”,針對不同作物、不同區域的政策是有所差異。例如高庫存的玉米總的基調是調減、壓縮種植面積,引導農村轉種其它作物;而大豆則是國家鼓勵種的作物。在調整庫存、產能的同時,推動機械化、規模化等方面的升級,有助于農業經營壓縮成本和提高質量。國務院的指導意見就提出,要加強骨干水利工程和中小型農田水利等綜合生產能力建設,同時加強對土地經營權流轉和適度規模經營的管理服務。并提高農業社會化服務水平,積*推廣“互聯網+”、物聯網、云計算、大數據等現代信息技術。由此,國產糧和進口糧的差距有望縮小,農業經營主體的利潤也將提高,促使更多人、更多資源投入糧食生產,形成良性循環。
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  值得肯定的是,這次國務院文件體現的是一種“大糧食觀”,不僅設定9億畝糧食生產功能區,還設定2.38億畝重要農產品生產保護區(兩者統計有重合。重要農產品包括大豆、油菜籽、蔗糖、橡膠等,是我國主要的經濟作物,這些農產品同樣影響著我國經濟的平穩運行。其中,部分作物還能和糧食作物實現輪作,這既能實現土地價值的有效利用,又能提升農民和其他農業經營主體的收入,促使更多人關注農業、愿意從事農業生產經營。
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  兩個區域的劃定,不能只是掛塊牌子那么簡單。“糧食生產功能區”和“重要農產品生產保護區”并不是說一塊地可以種稻谷、種甘蔗卻撂荒著,而是要實實在在種著稻谷和甘蔗,并且保障這些作物種得好、賣得出、賺到錢。種植者的心安穩下來,糧食安全才能真正算被保護好了。而要穩住種植者的心,就需要在劃定保護區域的基礎上進行農業升級。必須充分認識到,劃定保護區域并不是國家糧食安全的全部。保護是為了升級,而農業升級本身就是對糧食安全*好的保護。
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