中國江蘇網(wǎng)11月28日訊 有細心的市民發(fā)現(xiàn),在超市里經(jīng)常會有一些特價或是用膠帶捆綁銷售的 食品,留心觀察的話,會發(fā)現(xiàn)大多食品已臨近 保質期(簡稱“臨保”。近日,記者走訪發(fā)現(xiàn),港城大多數(shù)超市沒有專門設立與“臨保”的提醒,部分市民買到臨保食品并不知情,而一些超市對需 冷藏食品的 儲存并不規(guī)范,也增加了臨保食品變質的風險。
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特價食品頗受青睞
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“火腿腸買一送一”、“酸奶特價”……記者在東部城區(qū)一家大型超市促銷專柜看到,各種品牌酸奶、火腿腸擺放在醒目位置,盡管這些“特價食品”距離保質期較近,但低廉的價格仍吸引不少消費者駐足挑選。正在挑選酸奶的楊女士告訴記者,這種讓利銷售很實惠,還送一個玻璃碗。“物品沒過期,且價格比平時便宜。”楊女士接著說,“特價商品價格低廉肯定有原因,但超市的東西質量相對有保證,只要在保質期內(nèi)吃完,一般不會有問題。”
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記者采訪中發(fā)現(xiàn),多家超市內(nèi),除了特價,還有買一送一的捆綁式優(yōu)惠活動。當然,贈送的物品離保質期就更近了,比如:買一箱純牛奶送兩袋牛奶,送的牛奶離保質期只有七天。超市銷售員說:“牛奶保質期本身就短,比較容易過期,如果打折促銷,銷量就會很好。”此外,記者觀察發(fā)現(xiàn),有一些顧客在購買食品時并沒有查看生產(chǎn)日期的習慣,以老年顧客居多。
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臨保食品少有提醒
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隨后,記者在超市轉了一圈并未發(fā)現(xiàn)臨保商品專柜,這就使得很多臨保商品玩起“躲貓貓”,而非直接給消費者醒目提示。在專門促銷的貨架上,記者隨手拿起某品牌方便面,其搭售的小食品保質期為一年,距離保質期還有不到30天,還有一些搭售食品也存在類似情況。在冷鮮柜,臨近保質期的袋裝酸奶和新鮮日期的酸奶之間并沒有明確區(qū)別,牛奶、酸奶買一送一搭配銷售的情況普遍存在,搭售的食品保質期也較短。
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顧客王先生坦言:“如果不留意,往往等到食用時才發(fā)現(xiàn)已過期。”記者發(fā)現(xiàn),大部分打著“特價”幌子的牛奶、熟食都是臨近保質期的,且越接近保質期打折力度越大。“平常銷量不好的商品,只有買贈活動或超低價處理時才能銷售出去。臨保商品賣得好不好,受歡迎與否,大都取決于超市的活動力度。”一家超市的銷售員隱晦地表示沒有明示臨保食品,主要因為“老百姓對食品問題敏感,如果明說快要過期了,估計很難賣出去。”
提醒
貨柜“深處”常有更新鮮的“日期”
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挑選臨保食品也有講究,一家超市的銷售經(jīng)理建議市民多搜尋貨柜“深處”有沒有更新鮮的商品,不少商家習慣將臨保食品放在貨架的*前面,消費者如果不留心就容易買到快過期的食品。
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記者隨后就臨保食品咨詢了消協(xié),消協(xié)工作人員表示,任何食品只要在保質期內(nèi),都屬于合格食品,而商家降價售賣臨保食品也是允許的。但消費者擁有知情權,商家應設置臨保食品專柜或清晰地注明臨保食品的標簽,他們有義務提醒顧客注意商品保質期,使顧客能夠在保質期內(nèi)將產(chǎn)品食用完。
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在此提醒消費者,一定要看清生產(chǎn)日期、保質期后再選擇,對于接近保質期的食品,應當謹慎購買,不要“便宜沒撿到”,卻買到了不新鮮的食品。
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