作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 食品安全問題在臺灣源源不斷,去年的“黑心油”和今年的“毒茶”都讓消費者聞之色變。
??? 臺灣衛生福利部食藥署昨天公布了*新一波邊境查驗不合格食品的名單,不達標的進口食品多達38項,包括智利油桃、越南紅茶、香港蝦醬、日本玉露茶、緬甸綠豆等都被檢出農藥殘留或防腐劑含量不合格。
??? 更嚴重的是,桃園縣和新北市各有一家食品公司進口自泰國的蘆筍,檢出重金屬鎘的含量分別為0.3ppm和0.2ppm,皆超過根莖菜類(不含鱗莖類鎘的安全容許量0.1ppm。這些“毒蘆筍”總計近1800公斤。
??? 就連**食材黑松露也出包,位于臺北市的聯馥食品公司從法國進口的“Plantin冷凍夏季黑松露”檢出鎘含量達4ppm,高于食用菰類鎘的安全容許量2ppm。
??? 另一方面,嘉義縣衛生局抽驗超商的“即食、熟食”食品,包括便當、涼面、三明治、壽司、飯團、面包及沙拉等,在抽驗的50項食品中,有六項檢測出大腸桿菌群(Coliform Group不符合規定。
??? 售賣問題食品的商店是全家便利商店、萊爾富便利商店、統一超商和晨間廚房。當局已經要求店家暫停販售抽驗不合格的食品,等復驗合格后才可重新上架。
??? 衛生局表示,此次檢驗項目包含微生物(大腸桿菌Escherichia Coli、大腸桿菌群、殺菌劑、防腐劑、漂白劑、甜味劑等。其中,大腸桿菌及大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染,或制作過程有無衛生缺失的重要指標。
??? 此外,因應“毒茶”風波,從7月31日起,臺灣的茶葉進口業者和大型制茶廠將納入三級品管強制檢驗,方便當局追蹤、追溯、管理。
??? 食藥署還強制要求供應“現場調制飲料”的店家,必須在店內明顯處標示茶葉和咖啡的產地來源,以及清楚標示咖啡因含量。果汁飲品部分,只有果汁含量逾10%才可標示為果汁,其余只能稱為有水果風味或口味飲料。
??? 臺灣衛生福利部食藥署昨天公布了*新一波邊境查驗不合格食品的名單,不達標的進口食品多達38項,包括智利油桃、越南紅茶、香港蝦醬、日本玉露茶、緬甸綠豆等都被檢出農藥殘留或防腐劑含量不合格。
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