??? 4月17-18日，2014年國際食品安全大會在京舉行。國家食品安全風險評估中心首席科學家、中國食品安全30人論壇專家吳永寧在發言時表示，在三聚氰胺事件爆發以后，政府部門已經建立了食品非法添加物黑名單制度，并由食品藥品監督管理總局和公安部負責執行。

??? 吳永寧表示，目前中國正處在社會發展的轉型時期，在出現的食品安全事件中，較多的原因是由于個別不法分子，受到利益驅使進行的非法添加。他指出，2013-2014年，整治非法添加是政府部門在食品安全方面的工作重點。

??? “當時的專家組涉及8個部門共計133名專家，共前后發布了48個非食用物質和22個非食用食品添加劑名單。監測樣品數量從2009年的316個，到2013年的將近4萬個。”吳永寧表示，在2008年出現三聚氰胺事件之后，原衛生部就將清理整頓食品當中的有害因素，列入風險監測當中，并建立了黑名單制度。目前，該項工作的執行部門已經移交給食品藥品監督管理總局和公安部。

??? 他還表示，國家衛生和計劃生育委員會近期將發布新的監測黑名單。國家食品安全風險評估中心將組織有關單位進行系統性驗證，并發布相應配套的風險監測機制和方法。