廣州大蒜：5元1斤！流感來襲需求大增
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)
? 廣州
大蒜分為多瓣蒜和獨子蒜，據(jù)多年經(jīng)營大蒜生意的行家表示，廣東市場的這兩種大蒜主要來自外省，占比超過99％?！斑@也是為什么今年大蒜價格受外省市場影響嚴重的原因?！?該人士表示，流感的集中爆發(fā)和全國市場的大量需求，導致了國內兩個大蒜的主要產(chǎn)地———山東、河南的蒜價飆升。據(jù)媒體報道，山東大蒜價格與去年相比價格飆升40倍。
據(jù)了解，大蒜價格上漲的原因，一方面是因為種植面積小了，產(chǎn)量少了；另一方面就是甲流在全球肆虐，大蒜作為國際醫(yī)學專家公開推薦的“消毒蔬菜”，在國外的出口量增多，國內的價格相對拉高了。
在廣州，記者走訪市內多個肉菜市場發(fā)現(xiàn)，雖然市民沒有特別增加大蒜的購買量，但是由于進貨量減少，蒜頭還是顯得非常熱銷,一大早幾家檔口已經(jīng)基本賣完。
據(jù)州市江南水果蔬菜批發(fā)市場黎家健經(jīng)理介紹，今年以來，由于山東和河南的產(chǎn)量減少，加上流感來襲全國對蒜頭的需求增加，因此蒜頭的價格一直往上飆升，現(xiàn)在來貨價已經(jīng)漲到了8000元一噸。
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