改變飼養環境減少肉牛疾病發生率。提高肉牛營養水平，生產優質肉牛產品。肉羊.走高效投入高效產出的發展之路。適宜，舒適的環境有利于肉牛發揮*佳生產性能。提高肉牛產品質和疾病抵抗力。養殖肉牛要保證肉牛清潔飲水，保證環境安靜。提高肉牛飼料質量等有利于肉牛的生長，提高肉牛養殖效益。降低經濟損失。尊重肉牛的生長需要，肉牛才能回報給人類*優質的肉牛產品。培訓提高肉牛養殖技術，和肉牛養殖技訂交流。提高肉牛整體生產水平。肉牛養殖技術要求較高。從肉牛的繁殖育種，飼養管理，日糧配制，飼料保存。疾病防治到產品加工保存等領域。都有一套科學的程序或方法。

　　山東大地牧業專業肉牛養殖場定期向肉牛養殖戶全面系統了解肉牛養殖技術。并通過肉牛養殖戶的反饋。幫助其解決生產中遇到的問題。或以每年毛皮大會的形式與行業研究。人士進行肉牛養殖技術交流。預測行業發展趨勢。指導行業的發展方向。**行業健康。規范的向前發展。

　　一、舍飼肉牛一般每天飼喂兩次，這樣便于安排和管理，但是研究表明增加飼喂次數，延長采食時間，可使肉牛酮體脂肪厚度，通體重量提高，降低酮體的瘦肉含量。

　　二、大麥和玉米是肉牛的兩種主要飼料，在其他飼料相同的條件下，飼喂大麥比飼喂玉米的肉牛風味稍好。不過這一差別很小，對于消費者選擇沒有明顯影響，選擇飼料還以當地資源為主。

　　三、肉牛日糧中添加一定數量的酶類。例如木質素酶或纖維素酶，不論喂肉牛何種精料，肉牛的風味均稍有提高。

　　四、家禽糞便蛋白質含量較高，經過干燥消毒后，可以作肉牛的飼料。

　　五、瘤胃素是肉牛常用的飼料添加劑。每頭牛每天補充300KG可以起到調控瘤胃發酵，提高飼料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收，肉牛體內無殘留，對肉牛的品質沒有影響。