作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??近日,山東煙臺開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局古現(xiàn)市場監(jiān)管所成立專項檢查組,對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位開展食品安全檢查,進(jìn)一步落實主體責(zé)任,保障廣大居民食品安全。
??檢查組對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,逐戶填寫《餐飲單位日常監(jiān)督檢查要點表》,重點查看經(jīng)營主體證照情況和從業(yè)人員健康狀況,嚴(yán)格落實食品采購、索證索票、進(jìn)貨查驗等相關(guān)制度,食品加工操作是否規(guī)范,加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔等情況。對不符合要求的餐飲單位現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令整改通知書,消除食品安全隱患,保障食品安全。同時,督促經(jīng)營業(yè)戶繼續(xù)做好疫情防控工作,對經(jīng)營場所開展全面消毒,嚴(yán)格落實“一碼一測一口罩”“體溫登記”“公筷公勺”等要求。
??溫馨提示,消費者如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題,要保留好相關(guān)票據(jù),及時撥打12315投訴舉報熱線,市場監(jiān)管部門將依法及時進(jìn)行調(diào)查,切實保障食品安全。(通訊員 鄒德華 于鑫民)
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
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