震驚！四川一賣肉攤主用切肉刀刮腳皮？百檢跟您聊聊食品安全檢測問題！
作者：蠟筆小董 時間：2023-07-21
7月18日，網傳四川自貢一農貿市場內，賣肉攤主拿著切肉刀，坐在凳子上刮腳皮。街道辦表示，確實惡心，會聯系市場監督管理所去調查處理。高新區衛生執法大隊回應，四川省市場監管局已關注到此事，正在調查處理中。
有網友在評論區留言，“真惡心，應該取消營業資格。”也有網友表示，“他的兩條腿都放在下面，人家刮的是豬腳，沒有人腳那么寬大，腳指頭那么寬。”
據《樂山日報》報道，自貢市高新區學苑街道辦事處的負責人稱，這個行為確實惡心，會向市場監管所反映情況。高新區市場監管局的負責人回應，正在核實具體情況，以官方通報為準。
7月19日，高新區衛生執法大隊辦公室的工作人員稱，四川省監管局已關注到此事，正在調查處理中。
食品檢測的重要性表現在：
其一
食品在我們的生活、工作和學習中起著重要的作用。食品質量關系到人民群眾的切身利益和健康，是消費者和全社會共同關注的問題；
其二
是生產企業和食品行業的必要性。食品檢測在食品質量安全評價、市場監管和產品貿易中起著重要的技術支撐作用，對保證食品質量安全、提高食品行業整體水平起著重要作用；
其三
是對社會國家的重要性。食品檢驗檢測是基于中國賦予的責任，對進一步提高我國產品質量水平發揮積*作用。
一般來說，食品檢測與國民經濟和民生有關。食品安全速測儀器為人們的食品安全設置了食品安全鎖，建立了食品入口的安全防線。無論是古代社會還是當今社會，食品安全問題都具有重要意義，特別是對當今社會的人們，面臨著許多食品安全問題。為了更好地做好食品安全工作，食品安全速測儀器在不同行業有不同的用途，可在真實檢查過程中，對食品安全問題中的有害物質和化學殘留轉基因進行分類分析，做好食品檢測。
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