標準號:NF EN 13401-2003
中文標準名稱:食品微生物學。破壞性梭狀芽孢桿菌的計數一般規定。
英文標準名稱:Microbiologie of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for enumeration of Clostridium perfringens - Colony-count technique
標準狀態:W
標準類型:國際標準
發布日期:2003-01-05
有效日期:2005-02-05
國際標準分類號:07.100.30
部分代替標準:NF V08-019-1985 (V08-019)
被以下標準代替:NF EN ISO 7937-2005 (V08-019)
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