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上海食藥監(jiān)局:開(kāi)展節(jié)前食藥安全大檢查 保障市民“舌尖上的安全”

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

?  據(jù)上海市 食品藥品監(jiān)督管理局消息,明天就是大年夜了。或許此刻的您正忙碌著在超市大采購(gòu)置辦一家人過(guò)年的美食,或許您老早訂好了年夜飯,正等待著和家人團(tuán)圓的美好時(shí)刻。而此時(shí),正有一批人也穿梭在超市、賣場(chǎng)、 飯店、大型批發(fā)市場(chǎng)“趕場(chǎng)子”,作為食品(保健品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品 監(jiān)管的主管部門(mén),市 食藥監(jiān)局全體干部職工為守護(hù)廣大市民的節(jié)日食品藥品安全,正全面開(kāi)展節(jié)前食品藥品安全大 檢查,用責(zé)任和行動(dòng)來(lái)保障市民“舌尖上的安全”。
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  針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn),市食藥監(jiān)局在元旦前即下發(fā)《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)期間本市食品藥品監(jiān)管和值班工作的通知》,要求各級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)高度重視節(jié)日期間 食品安全工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任到人,重點(diǎn)針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大、 消費(fèi)者 投訴舉報(bào)多、以及群眾日常 生活必須的重點(diǎn)食品,景點(diǎn)飯店等重點(diǎn)區(qū)域加強(qiáng)巡查和監(jiān)管,及時(shí)查處各類違法違規(guī)行為。
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  2018年1月1日以來(lái),市食藥監(jiān)局著重針對(duì)全市食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域、入駐網(wǎng)上訂餐平臺(tái)的餐飲單位、網(wǎng)絡(luò)銷售進(jìn)口食品企業(yè)、藥品零售企業(yè)、化妝品經(jīng)營(yíng)使用單位、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)銷售中藥飲片企業(yè)、保健品虛假?gòu)V告和宣傳等持續(xù)開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
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  春節(jié)前夕,根據(jù)市食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,本市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)本市供應(yīng)年夜飯的餐飲單位(含中央廚房開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查原料質(zhì)量控制,加工制作過(guò)程衛(wèi)生條件控制,餐飲具和工器具的清洗、消毒等,督促餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,共檢查餐飲單位4300余戶次,抽檢了供應(yīng)年夜飯的餐飲單位的熟肉制品、生食動(dòng)物性海產(chǎn)品、畜肉及其內(nèi)臟、鮮活水產(chǎn)品(含魚(yú)、貝、蝦等、水果等樣品共696件,未發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
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  2月11日至14日,市食藥監(jiān)局又再次由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分成6個(gè)組,采取“四不兩直”方式分赴全市16個(gè)區(qū)開(kāi)展督查暗訪,排查食品安全問(wèn)題和隱患。主要聚焦“三個(gè)重點(diǎn)”:一是查重點(diǎn)品種,包括食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品展銷會(huì)、廟會(huì)、農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品;二是查重點(diǎn)場(chǎng)所,包括中央廚房、集體用餐配送單位、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點(diǎn)接待單位、農(nóng)家樂(lè)、年夜飯供餐單位等;三是查重點(diǎn)領(lǐng)域,包括旅游景點(diǎn)、車站、碼頭、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等。
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  1月1日至今,市區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)采用飛行檢查、錯(cuò)時(shí)監(jiān)管、專項(xiàng)檢查等方式共出動(dòng)執(zhí)法人員3921人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位11135戶次,藥品、醫(yī)療器械、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)441戶次,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)3152批次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題66個(gè),立案3件,線索移送公安10件,食品藥品安全形勢(shì)總體情況良好。
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  同時(shí),春節(jié)放假期間,本市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)仍將堅(jiān)守崗位,繼續(xù)開(kāi)展各類食品藥品安全檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化應(yīng)急值守工作,實(shí)行24小時(shí)輿情監(jiān)測(cè)和投訴舉報(bào)受理,及時(shí)處理處置食品藥品安全突發(fā)事件。守護(hù)您“舌尖上的安全”,我們一直在行動(dòng)!
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