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廈門集美查封無證面條小作坊

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 集美滸井東里的鬧市小巷中,一間小店鋪,既是賣生 面條的攤位,又是生產面條的場所,*里面還擺放著餐桌椅作 廚房。其不僅生產條件簡陋,也沒有經營許可證。據 調查,這家店每天生產500斤左右的面條售賣。
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? ? 14日,集美市場 監督 管理所的執法人員接本報反映后,現場調查,并依法查封了該場所。
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? ? 調查 店內衛生較差
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? ? 市民李先生致電本報熱線968820反映,在集美區滸井東里39號,一家原本賣鹵味的店鋪*近進駐了一家面條 小作坊,生產的面條不僅在店鋪里賣,也供貨到杏林等地。李先生稱其還邊裝修邊生產。
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? ? 昨日,記者將情況反映給集美市場監督管理所。初步核實后,得知該店鋪每天下午經營活動頻繁。昨日下午4點,記者跟隨執法人員來到現場,找到了這家“重慶鮮面店”。店門口的柜臺上擺放著多種待售的生面條,柜子后面緊挨著一臺生產機器,不少生產原料撒得滿地都是。生產機器又緊挨著一張桌子,放著生產原材料等。
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? ? 再往里走,是一面隔墻,墻角堆放著幾十包面條的原材料,放不下的則堆到門后的墻角。越過隔墻的門,是作業臺和晾曬面條的架子,空間狹窄。作業臺上還堆放著幾瓶空飲料瓶和用完的餐巾紙等雜物。晾曬架子上掛滿面條,旁邊便是餐桌椅。由于店內空間小,人很容易碰到晾曬的面條。
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? ? 一名店員稱,每天生產500斤左右的面條售賣。
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? ? 查處 該店昨被查封
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? ? “剛搬過來的,營業執照辦下來了。”店員自稱,該店是臨街對面的老店搬新址,并拿出營業執照給執法人員看。
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? ? 不過,執法人員要求店員出示經營許可證時,店員表示還沒有,正在辦理當中。店員表示,他們也是剛被招進來的,不清楚需要辦哪些證。
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? ? “他們這是無證經營。”執法人員告訴記者,不管是生產還是銷售的場所都是經營場所,還未取得許可證從事經營活動的都屬無證經營。“我們發現存在店內生產區和生活區沒有隔開、放原材料不規范、店員沒有辦理健康證等諸多問題,即便正在申請經營許可證,這樣的條件也不可能辦下來。”
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? ? 昨日,執法人員依法查封違法從事生產經營活動的場所,并將進行后續調查處理。
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