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國家食藥監總局食監一司副司長王平:構建覆蓋全過程的監管制度

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 生產企業是產品的制造者,是產品質量安全的**責任人,所以生產企業的生產能力和管理水平直接影響到產品的質量安全。目前, 嬰幼兒配方乳粉質量安全問題仍然存在,部分企業盲目地將配方作為市場營銷手段,造成產品配方過多、過濫等,影響了消費者的選擇,生產過程中頻繁更換配方也對產品質量安全帶來隱患。為此,食藥監總局近日出臺《嬰幼兒配方乳粉產品配方 注冊管理辦法》,對國內生產與 進口產品實施 統一注冊管理,明確要求,配方注冊的主體應該是生產企業,生產企業應當具備研發能力、生產能力和檢驗能力3種能力,要實施危害分析與 關鍵控制點體系,對出廠產品開展逐批檢驗,構建覆蓋全過程的 監管制度。
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? ? 同時,食藥監總局自今年起堅持“以預防為原則”全面推進體系檢查范圍,力促在3年內實現嬰幼兒配方乳粉生產企業體系檢查全覆蓋,督促生產企業嚴格執行各項管理制度,全面提升嬰幼兒乳粉質量管理水平。 (經濟日報記者 郭靜原整理
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