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麗水市食藥監(jiān)局組織開展國慶前食品安全聯(lián)合檢查

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 中國食品報網(wǎng)訊 據(jù)麗水市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,近日,浙江省麗水市政府副市長戚永遠(yuǎn)、副秘書長王煒分別帶領(lǐng)市食安辦、市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人對國慶節(jié)前市區(qū)市場的食品安全狀況進(jìn)行檢查。

??? 檢查組先后到麗水市一草堂生物科技有限公司、沃爾瑪超市、人民路農(nóng)貿(mào)市場、麗水市云起草堂餐飲有限公司、麗水市綠緣食品加工廠、東銀苑農(nóng)貿(mào)市場、世紀(jì)聯(lián)華超市解放店、麗水市香村骨頭煲店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,通過現(xiàn)場查看、問詢、查閱原始憑證等方式,對生產(chǎn)加工流程、環(huán)境衛(wèi)生、食品索證索票、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、食品(農(nóng)產(chǎn)品快速檢測公示、餐飲具消毒保潔、食品添加劑管理等制度落實情況和具體的食品安全保障措施進(jìn)行了細(xì)致地檢查,并與各單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流。從檢查情況看,各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全管理制度基本健全,管理者食品安全意識較強(qiáng),各項制度執(zhí)行基本到位。

??? 戚永遠(yuǎn)副市長指出,國慶期間是食品消費旺季,也是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)的時段,他要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位將食品安全牢記心中,切實做好節(jié)日期間的食品安全管理,落實企業(yè)主體責(zé)任,加強(qiáng)自查自糾,及時排除安全隱患,特別是農(nóng)貿(mào)市場要加強(qiáng)食品快速檢測的品種范圍和頻次。同時,要求各有關(guān)部門認(rèn)真分析國慶期間廣大群眾出游、聚餐活動的特點,查找食品安全監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié),加強(qiáng)巡查力度,加大對重點區(qū)域、重點品種的監(jiān)督檢查,并切實做好節(jié)日期間食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。

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