??? 目前，國內市場上多個保健食品和普通食品打著"防癌、抗癌"的旗號吸引消費者。記者昨天走訪廣州市場，發現不少食品、保健品在宣傳推介中都自稱具有防癌、抗癌作用，對此，多位專家指出，"營養品抗癌說"不可信，并宣稱"所謂的具有抗癌作用的中藥、補藥，都是騙人的。"廣東省營養學會副秘書長朱惠蓮教授表示，在我國對保健品功能規范的規定中，沒有"防癌、抗癌"功效，在食品營養標簽標識規范里，也明確規定"不得標示預防疾病的功能聲稱".有關人士呼吁，當前保健食品行業競爭混亂，很多功能宣傳都涉嫌誤導消費，我國相關部門應加大對保健品行業的監管力度、規范市場。

??? 市場調查 多種保健品宣稱可抗癌

??? 記者昨天走訪廣州部分藥店，發現保健品中聲稱"抗癌"的產品并不少。在廣州五羊新城附近的一家藥店，銷售人員向記者推介一款"一品紅番茄紅素膠囊",并拿出一本宣傳冊翻給記者看，宣稱該產品具有抗癌功能。記者從該產品宣傳冊中看到，文中介紹說"番茄紅素具有抗癌效果。"不過，記者留意到，該產品的包裝說明上，并沒有標示具有抗癌功效，而只是標示具有"增強免疫力"功效。

??? 在另一家藥店里，銷售人員向記者推薦的抗癌保健品是某品牌的紅葡萄籽片，并告知該產品銷量非常好。該人士同樣拿出一本產品宣傳冊給記者看，宣傳冊里稱，該產品含有的花青素具有抗癌效果。然而產品包裝說明上，標稱卻是，"緩解疲勞"功效。

??? 在網購平臺上"抗癌"保健品銷售十分火爆。記者昨天在淘寶網的商品搜索欄里輸入"抗癌"關鍵詞，搜出的產品有400余條，其中包括同仁養生堂番茄紅素、力欣世紀螺旋藻精片、同仁養生堂西洋參、999防癌抗自由基組合、貝興牌紅景天軟膠囊、澳洲Nature's Care鯊魚軟骨素片、新西蘭Health King/康王深海魚油、御坊堂牌角鯊烯軟膠囊等等。

??? 行業現狀 部分保健品"超范圍"宣傳功效

??? 這些打著"抗癌"旗號的保健品是否可信？記者昨天在國家食品藥品監督管理局官網上查詢上述品牌產品，然而令人驚奇的，很多產品并沒有獲得國家食藥監批準的保健食品批文，部分屬于保健食品的產品，其功能宣傳與批文內容大相徑庭。如同仁養生堂番茄紅素、一品紅番茄紅素膠囊、康王深海魚油等在國家食藥監官網上均查不到保健食品批文，這意味著這些產品應屬于普遍食品，而非具有功能、功效的保健品。

??? 貝興牌紅景天軟膠囊在網購站上宣傳其產品功能是"抗腫瘤",并宣稱"紅景天富含的紅景天苷成分對多種腫瘤的生長及癌細胞的轉移都有很好的抑制作用".

??? 記者昨天從一家銷售的御坊堂牌角鯊烯軟膠囊的網店里看到，該產品名稱中標出"抗癌"功能，同時在保健品說明中也提到"角鯊烯是**被確認有防治腫瘤作用，并被廣泛用于腫瘤病人的藥物".然而記者昨天國家食藥監官網上查詢上述兩品牌產品，卻發現前者保健功能是"對輻射危害有輔助保護功能",后者保健功能是"耐缺氧",與"防癌、抗癌"根本沒關聯。

??? 此外，記者發現，部分產品在包裝說明里并沒有標示"抗癌"功效，但在銷售宣傳時，卻會對其主要成分進行介紹，而介紹的重點就包括"抗癌"功能。

??? 記者昨天查閱我國對保健食品功能范圍的相關規定，其中提到"保健食品功能定位應為調節機體功能，降低疾病發生的風險因素，針對特定人群，不以治療疾病為目的。"

??? 昨天，朱惠蓮教授向記者介紹，在我國允許使用的保健食品18項功能里，并沒有抗癌、防癌功能，只有抗氧化、輔助降血脂、降低血糖，有助于改善睡眠等，保健食品也只能按國家規定的功能來進行標示，不能超過這些范圍。在食品方面，根據我國剛發布的《預包裝食品營養標簽通則》，對食品營養聲稱和營養功能聲稱規定，不能標示預防疾病的功能聲稱。

??? -專家分析

??? "營養品抗癌說"不可信

??? 記者發現，在市場上銷售的部分宣稱具有防癌、抗癌作用的產品，都宣稱其產品中含有諸如靈芝、鯊魚軟骨、冬蟲夏草等成分，而這些成分在我國民間認為具有防、抗癌作用，那么是否可以此推論出產品具有抗癌、防癌作用呢？

??? "所謂具有抗癌作用的中藥、補藥都是騙人的。"日前，中國工程院院士孫燕向媒體表示，扶正的中藥只能提高病人的免疫功能，并不能代替現代的腫瘤用藥，用補藥取代現代正規的腫瘤用藥也是不可能的。"我是很熱愛中醫中藥的，但是藥都是有它的天性和作用的，不能隨便替代。"孫燕解釋說，各種保健品，雖均有一定的功效，也稱之為功能性食品，但并非"藥效".

??? 中國工程院院士郝希山也表示，一些營養品打著可以防癌的宣傳旗號，在細胞培養皿或者在動物身上可能有一定的作用。但截至目前為止，還沒有一個營養品經過醫學的對照研究檢驗在人身上能防癌。他解釋說，凡是藥品均須經由嚴格的人體試驗證實，不但要有對某種疾病或癥狀有肯定的療效、而且還要質量穩定，且只能允許有限的人體可忍受的毒副作用這些條件都要具備才行。

??? 中國科學院院士曾益新也反對"營養品防癌說".他指出，防癌更主要的是應該合理膳食，多攝入新鮮蔬菜水果，戒煙、不酗酒，少攝入高熱量高脂肪食品等等。

??? "保健品中的一些成分可能會有降低癌癥發病的作用，但由于個人體質的不同，癌癥發生的可能性并不能通過使用保健品來消除。"中國農業大學食品學院營養與食品安全系范志紅副教授表示，目前保健品的實驗多集中在動物身上，而沒有在人類身上實驗。此外，目前的數據也并未顯示，食用保健品的人群發病率更低。范志紅提醒，降低癌癥發病率的*佳辦法還是多食用蔬菜水果、粗糧雜糧，同時應加強鍛煉。