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大興安嶺大力發展“藍莓產業”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


?  黑龍江省大興安嶺林區盛產一種藍色的漿果——藍莓。近年來,這里大力發展“藍莓產業”,全地區藍莓年加工能力達4000噸,年產值3億元。有效推進了林區經濟轉型。

  藍莓俗稱“都(du一聲柿”,因風味獨特,營養豐富,被譽為“漿果之王”。大興安嶺林區依托盛產藍莓的資源優勢,開發出果汁飲料、藍莓干、藍莓果糖等“藍色產品”。

  據介紹,目前大興安嶺已擁有藍莓生產加工企業50余家,藍莓產業已從藍莓原果及果汁生產,發展到自主開發生產以藍莓果酒、果汁飲料、罐頭、果醬、果糖、干果、烘焙食品為代表的五大文章來源:cnwinenews.com類、30多個品種藍莓系列食品。目前,這一地區生產的藍莓產品不僅暢銷北京、上海、沈陽等國內大中城市,還遠銷美國、捷克、韓國等國。

  同時,大興安嶺計劃將藍莓產業與旅游產業“嫁接”,實現兩個產業同步發展,計劃在藍莓種植區內建設冰酒生產和旅游參觀于一體的野生藍莓冰酒莊園,推動藍莓產品和旅游觀光同步發展。

  據介紹,大興安嶺地區目前藍莓年自然生長量達2萬噸,占全國總產量的90%以上,占全世界產量的30%左右,全地區藍莓年加工能力達4000噸,年產值3億元。  新華社記者黑龍江加格達奇報道。

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