??2019年1月8日上午，2018年度國家科學(xué)技術(shù)獎在京揭曉，共評出285個項目。其中，國家自然科學(xué)獎38項，國家技術(shù)發(fā)明獎67項，國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎152 0173 3840項。農(nóng)業(yè)科技項目表現(xiàn)亮眼，30多個項目獲得科技大獎，涵蓋領(lǐng)域廣泛，從種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)機(jī)械等等均有涉及，特別是由農(nóng)業(yè)科技國家隊中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主持完成的農(nóng)科項目斬獲了8項大獎。我們摘選了幾項獲獎成果，以饗讀者。

??把黃瓜的苦味“開關(guān)”關(guān)上

??——中國農(nóng)科院一根瓜藤“結(jié)出”兩項國家獎

??相聲大師侯寶林的《改行》有這么一段，封建時代京劇演員被迫改行賣黃瓜，內(nèi)心郁悶，一聲叫板“苦啊——”，嚇跑了顧客。的確，苦黃瓜誰愿意吃？

??現(xiàn)在，市場上黃瓜品種琳瑯滿目，再找到一根苦黃瓜可是不容易了。因為我國科學(xué)家現(xiàn)在研究培育的黃瓜品種具有高產(chǎn)、抗病害、口感好、外形好等等優(yōu)點，并且苦味“開關(guān)”可以關(guān)閉。在2018年度國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會上，中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所兩項有關(guān)黃瓜的研究均獲得***大獎。

??黃三文研究員帶領(lǐng)團(tuán)隊開展的黃瓜基因組和重要農(nóng)藝性狀基因研究獲得2018年度國家自然科學(xué)獎二等獎。

??他們首次利用新一代基因組測序技術(shù)，破解了**個蔬菜作物——黃瓜的基因組遺傳密碼，發(fā)現(xiàn)了導(dǎo)致果實變大且基本失去苦味等性狀改變的基因，推動黃瓜育種進(jìn)入分子設(shè)計時代，帶動我國蔬菜基因組學(xué)科進(jìn)入國際**行列；發(fā)現(xiàn)了控制黃瓜苦味物質(zhì)合成的9個基因及其精準(zhǔn)調(diào)控機(jī)制，并培育了“蔬研”系列黃瓜品種，成功解決了華南黃瓜品種變苦而喪失商品價值的生產(chǎn)難題，累計推廣約100萬畝，創(chuàng)造約80億元的經(jīng)濟(jì)價值，取得了顯著的社會效益。

??據(jù)介紹，黃瓜葉片苦是植物進(jìn)化出的抗蟲有效手段，但黃瓜出現(xiàn)苦味就影響了人類食用愿望。黃三文團(tuán)隊在研究中發(fā)現(xiàn)了控制黃瓜葉片和果實苦味的“開關(guān)”，可以實現(xiàn)葉片有苦味以抗蟲、果實無苦味口感好的理想效果。

??無獨有偶，顧興芳研究員帶領(lǐng)的團(tuán)隊在研究黃瓜優(yōu)質(zhì)多抗種質(zhì)資源創(chuàng)制與新品種選育時也發(fā)現(xiàn)苦味基因和光澤基因，該團(tuán)隊側(cè)重點放在成果落地、造福百姓方面，**創(chuàng)制出聚合多個優(yōu)質(zhì)基因和抗病基因的新品種，條直把短、色澤光亮、口感好、產(chǎn)量高、抗病蟲，解決了密刺型黃瓜不抗黑星病、水果型黃瓜不抗病毒等難題，能大幅減少化肥農(nóng)藥使用量，*大推動了黃瓜育種技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，育成的設(shè)施品種在我國北方5省市占50%；露地品種在南方7省區(qū)占30%，新品種累計推廣1187.9萬畝，新增社會經(jīng)濟(jì)效益91.61億元，獲得2018年度國家科技進(jìn)步二等獎。

??顧興芳團(tuán)隊的成果還包括：構(gòu)建了全球多樣性*豐富的黃瓜種質(zhì)資源庫，包含5637份種質(zhì)，發(fā)掘抗病優(yōu)質(zhì)資源19份；構(gòu)建了國際上首張栽培黃瓜高密度SSR和超飽和含有10629個SNP的遺傳圖譜，創(chuàng)建了國際**的黃瓜分子標(biāo)記多基因聚合育種技術(shù)，開創(chuàng)了密刺型黃瓜高品質(zhì)多抗育種的新局面。

??同樣，黃三文團(tuán)隊的價值不僅體現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了黃瓜的苦味“開關(guān)”，而在于給黃瓜等葫蘆科作物基礎(chǔ)生物學(xué)和分子育種研究提供了全新的知識框架和工具平臺，實現(xiàn)了蔬菜基因組學(xué)的跨越式發(fā)展，推動了蔬菜基礎(chǔ)生物學(xué)和植物代謝調(diào)控研究進(jìn)入國際先進(jìn)水平。

??業(yè)內(nèi)人士介紹，黃瓜原產(chǎn)于印度，本來是滿身長刺的圓形苦瓜，經(jīng)長期馴化才逐漸變成現(xiàn)在的模樣。目前，黃瓜是我國**大設(shè)施蔬菜，2015年栽培面積達(dá)1500萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到5000萬噸，為蔬菜周年供應(yīng)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。然而，原有的一些黃瓜品種在不利生長條件下易發(fā)苦而嚴(yán)重影響商品價值，消費者對外觀和風(fēng)味品質(zhì)以及品種多樣性要求也越來越高。要解決黃瓜生產(chǎn)中的主要問題，亟須黃瓜育種的理論和技術(shù)體系創(chuàng)新。中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所兩個專家團(tuán)隊正是在這些方面實現(xiàn)了突破，獲得國家大獎實至名歸。

? ? ?“一針三防”高效精準(zhǔn)防控豬病

??動物疫病防控就是畜牧業(yè)健康發(fā)展的重中之重，也是我國生豬產(chǎn)業(yè)與發(fā)達(dá)國家主要差距所在。“生得少，死得多，長得慢”是壓在養(yǎng)豬業(yè)頭上的三座大山，豬傳染性胃腸炎病毒（TGEV）、豬流行性腹瀉病毒（PEDV）和豬輪狀病毒（PoRV）引起的豬病毒性腹瀉就屬于“死得多”那座大山。這三種病毒可導(dǎo)致7日齡以內(nèi)仔豬死亡率高達(dá)****，導(dǎo)致“連窩端”，被譽(yù)為哺乳仔豬死亡的“**殺手”，且無有效的治療藥物，每年因此造成的經(jīng)濟(jì)損失超過百億元。

??針對我國這三種病毒普遍存在且混合感染日趨嚴(yán)重的現(xiàn)實問題，遏制其帶來的嚴(yán)重產(chǎn)業(yè)危害，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所豬消化道傳染病創(chuàng)新團(tuán)隊首席科學(xué)家馮力研究員帶領(lǐng)項目組歷經(jīng)12年的艱苦**的科學(xué)攻關(guān)，發(fā)明了我國**安全、高效豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒（G5型）三聯(lián)活疫苗（以下簡稱三聯(lián)活疫苗），攻克了三種病毒混合感染無疫苗可用的產(chǎn)業(yè)難題，實現(xiàn)了豬病毒性腹瀉精準(zhǔn)高效的防控，該項目獲得2018年度國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎。

??馮力介紹，三聯(lián)活疫苗不是單單把三個病毒混在一起那么簡單，為保證三個病毒混在一起效果不打折，在如何提高效價方面他們投入了大量的精力。通過堅持不懈的攻關(guān)，他們發(fā)明了適應(yīng)傳代細(xì)胞系的安全性高、免疫原性好，具有獨特分子標(biāo)記的弱毒株，攻克了三種豬腹瀉病毒難以適應(yīng)細(xì)胞、致弱過程中免疫原性減弱、強(qiáng)弱毒株難以區(qū)分的世界性難題。通過篩選敏感傳代細(xì)胞系，優(yōu)化等輔助因子使病毒成功適應(yīng)細(xì)胞。在病毒致弱過程中，采用敏感細(xì)胞系和未吃初乳仔豬交替繼代，結(jié)合固相病毒蝕斑克隆及全基因組測序等技術(shù)，優(yōu)選安全性高、免疫原性好的克隆株，**了豬腹瀉病毒分離致弱體系，發(fā)明了安全、穩(wěn)定、免疫原性好并具有獨特分子標(biāo)記三種弱毒株，為三聯(lián)活疫苗的創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)奠定了關(guān)鍵性基礎(chǔ)。除此之外，他們創(chuàng)建的傳代細(xì)胞系替代原代細(xì)胞系的生產(chǎn)新工藝，突破了原代細(xì)胞培養(yǎng)過程中外源病毒污染難以控制的技術(shù)瓶頸，能降低生產(chǎn)成本約2/3，為疫苗制造與檢驗規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了新路徑。

??目前三聯(lián)活疫苗已推廣到我國除臺灣、香港、澳門以外的所有省、市、自治區(qū)，已推廣2560萬頭份，免疫覆蓋仔豬1.54億頭，對三種病毒混合感染引起的腹瀉防控收到了很好的效果，達(dá)到了一針免疫防控三種疫病的效果。同時因為減少了免疫次數(shù)，降低了免疫勞動強(qiáng)度，減少了免疫應(yīng)激，*大地方便了免疫接種，受到使用者的一致好評。

??對豬遺傳育種精準(zhǔn)“定位”

??1月8日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動科動醫(yī)學(xué)院趙書紅教授領(lǐng)銜的研究團(tuán)隊歷時近14年，完成了“豬整合組學(xué)基因挖掘技術(shù)體系建立及其育種應(yīng)用”科技成果，榮獲2018年度國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎。

??豬肉是我國肉食消費的主要產(chǎn)品，養(yǎng)殖戶一直希望豬長得快、瘦肉多、病少、飼養(yǎng)成本低。而一個優(yōu)良豬品種，需要幾代人、幾十年工作才能育成，不僅費用高，而且選種準(zhǔn)確性有限。“若能利用分子改良技術(shù)與常規(guī)技術(shù)結(jié)合，這一現(xiàn)狀或能改變，將來甚至能在‘豬寶寶’剛出生時，就通過分子技術(shù)幫助人們決定哪一頭豬值得留種。那該多好！我所做的研究正是為這個目標(biāo)而努力。”趙書紅說。

??據(jù)了解，該成果突破了豬基因組學(xué)研究方法和工具數(shù)量不足、效率不高的局限，構(gòu)建了**豬整合組學(xué)數(shù)據(jù)庫，發(fā)掘出一批新分子育種標(biāo)記，選育了“硒都黑”豬新品種，恩施黑豬肉獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品證書。該項目在豬多組學(xué)分析方法與工具創(chuàng)新、豬整合組學(xué)基因挖掘技術(shù)體系創(chuàng)建等方面取得重要進(jìn)展，豐富了豬種質(zhì)創(chuàng)新方法，有力地推動了豬分子育種技術(shù)的發(fā)展。

??華中農(nóng)大園藝林學(xué)學(xué)院包滿珠教授參與的“月季等主要切花高質(zhì)高效栽培與運(yùn)銷保鮮關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”、華中農(nóng)大食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院李斌教授參與的“半纖維素酶高效生產(chǎn)及應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)”均獲2018年度國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。

??**水稻機(jī)械化栽培技術(shù)發(fā)展

??一直以來，我國機(jī)插稻栽培發(fā)展緩慢，*大地制約了水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化進(jìn)程。揚(yáng)州大學(xué)張洪程院士團(tuán)隊聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站等單位組成攻關(guān)協(xié)作組，針對我國南方多熟制地區(qū)水稻機(jī)插栽培普遍存在“苗小質(zhì)弱與大田早生快發(fā)不協(xié)調(diào)、個體與群體關(guān)系不協(xié)調(diào)、前中后期生育不協(xié)調(diào)”，導(dǎo)致產(chǎn)量、品質(zhì)不高不穩(wěn)與多熟季節(jié)矛盾加劇的突出難題，潛心研究十余年，研發(fā)項目“多熟制地區(qū)水稻機(jī)插栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”，取得了突破性重要創(chuàng)新，獲得了國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。

??該項目創(chuàng)建了機(jī)插毯苗、缽苗兩套“三控”育秧新技術(shù)；闡明了毯苗、缽苗機(jī)插水稻生長發(fā)育與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)形成規(guī)律，創(chuàng)立了“三協(xié)調(diào)”高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培途徑及生育診斷指標(biāo)體系；同時以上述關(guān)鍵技術(shù)的突破性創(chuàng)新為主體，創(chuàng)建了毯苗、缽苗機(jī)插水稻“三協(xié)調(diào)”高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)新模式，集成應(yīng)用了適應(yīng)不同稻區(qū)的毯苗、缽苗機(jī)插高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，在各地涌現(xiàn)出一批高產(chǎn)典型。項目技術(shù)成果先后被農(nóng)業(yè)部與江蘇、安徽、湖北、江西等省列為主推技術(shù)，**了我國水稻機(jī)械化栽培技術(shù)發(fā)展，促進(jìn)了多熟制地區(qū)水稻機(jī)插栽培與生產(chǎn)水平的提升，成果整體達(dá)國際同類研究**水平。

??經(jīng)過多年、多地驗證和示范應(yīng)用，項目成果相繼在蘇、皖、鄂、贛等地大面積示范推廣，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益，展示出廣闊的應(yīng)用前景。在2015至2017年期間，蘇、皖、鄂、贛累計應(yīng)用8952.7萬畝，新增稻谷335.1萬噸，增收97.6億元，節(jié)本17.3億元，累計新增效益114.9億元。

? ? ?涉農(nóng)研究項目獲獎一覽

??國家自然科學(xué)獎

??二等獎

??黃瓜基因組和重要農(nóng)藝性狀基因研究

??雜交稻育性控制的分子遺傳基礎(chǔ)

??國家技術(shù)發(fā)明獎

??二等獎

??小麥與冰草屬間遠(yuǎn)緣雜交技術(shù)及其新種質(zhì)創(chuàng)制

??扇貝分子育種技術(shù)創(chuàng)建與新品種培育

??豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒三聯(lián)活疫苗創(chuàng)制與應(yīng)用

??豬整合組學(xué)基因挖掘技術(shù)體系建立及其育種應(yīng)用

??菊花優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制與新品種培育

??耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)

??國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎

??二等獎

??梨優(yōu)質(zhì)早、中熟新品種選育與高效育種技術(shù)創(chuàng)新

??月季等主要切花高質(zhì)高效栽培與運(yùn)銷保鮮關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用

??大豆優(yōu)異種質(zhì)挖掘、創(chuàng)新與利用

??黃瓜優(yōu)質(zhì)多抗種質(zhì)資源創(chuàng)制與新品種選育

??高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種鄭麥的選育與應(yīng)用

??農(nóng)林剩余物功能人造板低碳制造關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化

??林業(yè)病蟲害防治高效施藥關(guān)鍵技術(shù)與裝備創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化

??灌木林蟲災(zāi)發(fā)生機(jī)制與生態(tài)調(diào)控技術(shù)

??豬抗病營養(yǎng)技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用

??高效瘦肉型種豬新配套系培育與應(yīng)用

??長江口重要漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用

??優(yōu)質(zhì)肉雞新品種京海黃雞培育及其產(chǎn)業(yè)化

??淡水魚類遠(yuǎn)緣雜交關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用

??地方雞保護(hù)利用技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用

??特色海洋食品精深加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用

??羊肉梯次加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化

??主要蔬菜卵菌病害關(guān)鍵防控技術(shù)研究與應(yīng)用

??多熟制地區(qū)水稻機(jī)插栽培關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用

??沿淮主要糧食作物澇漬災(zāi)害綜合防控關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用

??蘋果樹腐爛病致災(zāi)機(jī)理及其防控關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

??殺菌劑氰烯菌酯新靶標(biāo)的發(fā)現(xiàn)及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用

??我國典型紅壤區(qū)農(nóng)田酸化特征及防治關(guān)鍵技術(shù)構(gòu)建與應(yīng)用

??畜禽糞便污染監(jiān)測核算方法和減排增效關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用 作者： 何紅衛(wèi) ? 王澤農(nóng) ? 樂明凱 ? 李麗穎